西北農林科技大學葡萄酒學院于1994年4月20日成立，其前身是1985年創辦的“葡萄栽培與釀酒”專科，是亞洲第一所專門從事葡萄與葡萄酒研究、推廣，培養葡萄與葡萄酒生產、營銷、管理及科研推廣高級專業人才的學院。
學院現有在崗職工63人，其中專任教師41人，具有正高職稱10人，副高職稱13人，高級職稱人員占專任教師人數的56%。具有博士學位35人，占教師人數的85.4%。專任教師中本校畢業的19人，非本校畢業的22人，有1年以上出國留學經歷的18人。學院有國家教學團隊1個，國家級教學名師1人，國家“百千萬人才工程”入選者1人，國家葡萄產業技術體系崗位專家2人，陜西省教學名師1人，陜西省杰出青年1人，陜西省科技新星1人。
學院創始人李華博士率領葡萄酒學院，構建了以葡萄學為基礎、葡萄酒學為核心、葡萄酒工程學為手段、葡萄酒市場學為導向，產學研緊密結合為特色，涵蓋了由土地到餐桌完整產業鏈需求的葡萄與葡萄酒學科理論及中國葡萄酒產業技術體系。
葡萄酒學院具備學士、碩士、博士等學歷教育資質，擁有國家級精品課程《葡萄酒工藝學》、《葡萄酒品嘗學》。學院榮獲國家級教學成果二等獎2項，涌現出全國先進班集體和國家級“三好”學生。“中國葡萄酒產業鏈關鍵技術創新與應用”榮獲2016年度國家科技進步二等獎。擁有35件國家發明專利，培育了2個葡萄新品種。學院與國內外著名的葡萄酒教育、科研機構、企事業單位建立了友好緊密的合作關系，在國內建立各類基地40余家，在法國、意大利、澳大利亞、德國、加拿大等建立海外實踐教學基地16家。每年4月份舉辦的國際葡萄與葡萄酒學術活動在國內外有著深遠的影響。發起成立了“絲綢之路葡萄酒科技創新聯盟”暨“絲綢之路葡萄酒研究院”。學院創辦的葡萄與葡萄酒工程專業直接或間接推動了國內20余所高校葡萄酒專業的開辦，目前國內高校使用的80%的培養方案、70%的專業教材、70%的專業師資均來自我校。2018年我們發起成立了“中國葡萄酒高等教育聯盟”。學院培養的葡萄與葡萄酒專業技術人才占全國葡萄酒行業的2/3左右，在已上市的11家葡萄酒骨干企業中，有8家的技術總監或總工程師由我校畢業生擔任。
為了促進各高校優秀大學生對學院和學科的了解，學院將舉辦2021年全國優秀大學生夏令營（線上）。通過專家學術報告、師生座談、線上參觀等方式，讓入選的營員體驗未來研究生階段主要科研內容，深入了解學科前沿知識、構建學習網絡。現面向全國高校招收營員，相關安排及注意事項如下：
一、舉辦時間
2021年7月3日-7月4日
二、申請條件
1、具有良好的思想品德和政治素質，遵紀守法，在校期間未受過紀律處分，身心健康。
2、具有相關學科背景，符合專業要求。
3、學習成績優秀，達到所在學校推薦免試生要求者可以優先考慮。
4、對有突出科研成果者學習成績標準可適當放寬限制條件。
5、英語成績優秀，英語四級成績在425分以上或者其他同等級別英語水平證明。
三、提交材料
申請學生須登錄我校“學術夏令營申請系統”填報申請信息（網址：http://219.245.196.33/）。同時提交以下材料：
1、《西北農林科技大學2021年大學生夏令營申請表》（附件1）；
2、前三年本科階段成績單（需所在學校教務部門蓋章并注明專業排名和專業總人數）;
3、其他證明材料1份（如已發表論文的復印件、獎狀復印件、英語四/六級成績單、各類證書等）；
4、學生證、身份證復印件1份；
5、葡萄酒學院2021年優秀大學生暑期夏令營申營員匯總表（附件2）。
四、報名辦法及時間
1、網上報名：申請者將蓋章完整的夏令營申請表（附件1）、1-4項申請材料掃描件PDF版（1-4項請整理成一個PDF文件）及附件2電子版發送至郵箱：liangrunya@qq.com，同時通過EMS郵寄1-4項材料原件（6月22日之前郵件發出為準）；電子郵件名稱：姓名-本科大學-申報專業；壓縮文件名稱：姓名-本科大學-申報專業。
2、報名時間：2021年6月11日——2021年6月22日。請報名同學加入QQ群，群號638023644（入群實名驗證，驗證信息為姓名+本科高校名稱）。
五、注意事項
1、研究生辦公室根據報名信息進行篩選，于2021年6月28日前后將擬接收的營員名單在網上公布并直接通知本人，屆時未接到錄取通知的同學皆為未入選者，不再另行通知。
2、未在規定時間內回復者視為自動放棄參加夏令營資格。
3、參加暑期夏令營的學生必須遵守學院的相關規定，按照統一的安排進行線上工作和活動。
六、聯系方式
郵寄地址：陜西楊凌西農路22號，西北農林科技大學北校區葡萄酒學院學科辦公室
郵編：712100
聯系人：梁潤雅
聯系電話： 029-87092233
E-mail: liangrunya@qq.com
葡萄酒學院
2021年6月10日
