教學建設

截至2018年6月，學校有2個卓越工程師教育培養計劃國家級試點專業，1個卓越工程師教育培養計劃省級試點專業，1個國家級特色專業建設點，1個國家級專業綜合改革試點項目，6個廣東省級特色專業，8個廣東省級專業綜合改革試點項目，2個廣東省級戰略新興產業特色專業，4個廣東省級應用型人才培養示范專業，1個重點專業；3個國家級工程實踐教育中心，2個廣東省級協同育人平臺；3門廣東省級精品課程，18門廣東省級精品開放課程，1門廣東省級創新創業教育課程，1門廣東省級應用型人才培養課程,1門在線開放課程，4門廣東省精品教材；7個廣東省級人才培養模式創新實驗區，9個廣東省高校實驗教學示范中心，3個廣東省級應用型人才培養示范基地，11個廣東省級大學生校外實踐教學基地，1個試點學院. 

卓越工程師教育培養計劃國家級試點專業：化學工程與工藝、電氣工程及其自動化

卓越工程師教育培養計劃省級試點專業：機械設計制造及其自動化 

國家級工程實踐教育中心：廣東石油化工學院-中國石油化工股份有限公司茂名分公司工程實踐教育中心、廣東石油化工學院-中國石化湛江東興石油化工有限公司工程實踐教育中心、廣東-中國石油化工股份有限公司廣州分公司工程實踐教育中心 

廣東省級協同育人平臺：石油化工類應用型人才培養協同育人平臺、突出創新創業能力培養的協同育人中心

廣東省級應用型人才培養示范基地：化學化工類應用型石化特色人才培養示范基地、教育信息化應用型人才培養示范基地建設等 

廣東省級虛擬仿真實驗教學中心：石油化工虛擬仿真實驗教學中心

廣東省級人才培養模式創新實驗區：基于結果導向的（OBE）化工類石化特色工程技術人才培養模式創新實驗區 、基于“工作室”模式的建筑類專業人才培養實驗區  、化學工程領域石油化工應用型人才培養模式創新實驗區、廣東石油化工學院—廣東輕工職業技術學院協同培養創新實驗區、廣東石油化工學院—廣東水利電力職業技術學院協同培養創新實驗區、信息與計算科學專業“EDC-工融合”應用型人才培養式創新實驗區、基于“工作室”模式的建筑類專業人才培養實驗區

 

學科建設

截至2018年6月，學校有3個廣東省級優勢重點學科，4個廣東省級特色重點學科。

廣東省級優勢重點學科：化學工程與技術、控制科學與工程、環境科學與工程

廣東省級特色重點學科：控制理論與控制工程、化學工藝、環境工程、食品科學與工程

 

合作交流

截至2017年3月，學校先后與中國（境）外30多所大學和機構建立合作關系。學校在對外交流合作中，開展師生交流、師資培訓、科研合作、學生聯合培養等多方位、多層次交流與合作，推進學科和科研團隊與中國（境）外大學建立戰略合作伙伴關系，與“一帶一路”沿線國家高校建立合作關系。

2013年，學校獲得招收外國國際學生資格，2014年7月，學校招收首批國際學生在校接受本科學歷教育。