江南大學食品學院研究生招生
專業課資料
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江南大學食品學院研究生招生是一個不錯的學院,深受考研人的追捧,本校每年會有數千名研究生招生的名額,研究生報考錄取比在3:1左右,難度中等,部分熱門的研究生專業研究生報考錄取比會更高一點, 食品學院是學校里比較好的一個院系,請各位準備報考江南大學食品學院研究生招生的同學注意,該院系有以上多個專業在招生研究生,歡迎各位同學報考江南大學食品學院研究生招生。
強烈建議各位準備考江南大學食品學院研究生招生的同學準備一些基本的歷年考研真題、研究生學姐學長的筆記、考研經驗等等(考研派有考研經驗頻道,也有考研派微信公眾號、考研派APP等產品平臺,里面有不少研究生會免費解答你的考研問題,助你考研一臂之力)
![江南大學食品學院研究生招生 江南大學食品學院研究生招生](http://img.okaoyan.com/江南大學/3.jpg)
江南大學食品學院聯系方式
地址:江蘇省無錫市蠡湖大道1800號
郵編:214122
聯系電話:0510-85329081
服務郵箱:foodsci@jiangnan.edu.cn
江南大學食品學院介紹
學院簡介
江南大學食品學院在我國同類學科中創建最早、基礎最好、覆蓋面最廣,現擁有我國食品領域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室,擁有國家功能食品工程技術研究中心、糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、國家食品企業質量安全檢測技術示范中心(無錫),國家糧油標準研究驗證中心等平臺。在2012年教育部的全國一級學科評估中,食品科學與工程學科蟬聯第一。2011年,食品科學與工程本科專業順利通過了美國IFT國際食品專業認證,標志著江南大學食品人才培養已達到國際先進水平。2017年9月,食品科學與工程學科入選“雙一流”建設學科名單。
食品學院現有專職教師168名,教授69人,副教授79人,其中,94.96% 以上的專職教師具有博士學位,65%以 上的教師曾在國外進修一年以上。擁有“國家級引進人才”入選者6人,國家杰出青年基金獲得者2人,萬人計劃領軍人才3人,國家優秀青年基金獲得者4人,“長江學者”6人,國家百千萬人才工程人選5名,教育部新世紀優秀人才14名,江蘇省特聘教授4名,享受國務院特殊津貼10人。學院擁有教育部長江學者創新團隊2個,科技部重點科技領域創新團隊2個,農業部創新團隊1個。江蘇省創新團隊1個、江蘇省高校“青藍工程”科技創新團隊4個。
2012年以來,學院注重夯實科學研究基礎,充分依托科研平臺和科研團隊,科研創新能力與產業服務水平全面提升,獲國家、省部級以上科研獎勵近80項,其中國家級獎勵5項(國家科技進步二等獎2項,國家技術發明二等獎2項,國家科技合作獎1項);近三年承擔各級各類科研項目600余項,其中國家科技支撐計劃、國家863計劃和國家自然科學基金項目在內的國家級項目100項。 科研經費總量突破3.54億元,SCI總數達900余篇,申請發明專利870項,授權發明專利484余項,接受電臺國家及省市級電臺采訪十余次。
2014年5月學院成立了第五屆董事會,現擁有130余家董事單位、65個校外實習基地以及與全國知名企業建立的戰略聯盟,與中糧集團、光明食品集團、益海嘉里集團、魯花集團、雨潤集團、中海海洋科技有限公司、安井集團、萌力優營養食品有限公司、美國奧特奇(Alltech)等70余家食品加工領域領軍企業建立聯合研發中心及長期合作關系,廣泛實施產學研合作教育。
學院現有在校學生2700余人,其中博士生340余人、碩士生880余人、本科生1500余人,實施“3+1”的“工程化”、“國際化”、“學術型”、“創業型”四大類個性化人才培養,通過建設與國際接軌的教材和課程體系、實施導師制、建立開放實驗室、設立課余研究項目等方式,有力地支撐了研究性工程創新人才培養的目標。2014年,“食品學科創新實踐鏈式教育人才培養模式研究與實踐”獲得國家級教學成果一等獎。學院積極組織“食品科學與工程”卓越工程師培養,獲批建設國家級工程實踐教育中心3個,建立“食品工程專業學位研究生教育綜合改革試點”,同時,食品工程獲得“全國工程碩士研究生教育特色工程領域”榮譽稱號。獲中國青少年科技創新獎2項,在全國大學生“挑戰杯”課外科技作品競賽、創業計劃競賽、全國大學生數學建模競賽中,屢獲佳績,2010年獲得江蘇省第六屆大學生創業計劃競賽金獎,2011年在第十二屆“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽中獲一等獎,實現了零的突破,體現了較高的綜合素質與科技創新能力。
2016年江南大學食品學院考研復試錄取細則
一、日程安排時間 | 內容 | 備注 | |
3月18日 (周五) |
1、 考生報到、驗證、交材料復印件及繳費憑證 2、 簽考生誠信考試承諾書 3、 學院發放材料 |
報到時間:8∶30—16∶30 報到地點:蠡湖校區食品學院一樓大廳 |
|
3月19日(周六) | 上午 | 體檢(不排除改時間的可能性,具體安排見體檢表) | 校醫院,要求飲食清淡,無需空腹 |
下午 復試 |
1:00—1:20考生入場 1:20—1:30英語聽力考試前調試耳機, 1:30—1:55聽力考試(自備2B鉛筆), 2:00—5:00專業課考試 |
自帶耳機,要求能收聽到頻率為FM85的波段(具體考場安排報到時公布在食品學院一樓大廳) | |
3月20日(周日) | 全天 | 實驗 上午7:50到食品學院九樓集中,抽簽決定實驗的先后順序 | 具體實驗在食品學院二樓進行 |
3月21日(周一) | 全天 | 上午8:00--,下午1:00--:面試 | |
下午3:00公布復試專業課筆試成績及外語聽力成績 | 專業課成績公布1小時內接受考生查分 | ||
3月22(周二) | 下午3:00 | 對身體合格的擬錄取考生發放調檔函 | 地點:D327 |
復試內容包括外語聽力考試(25分鐘,滿分50分),專業課考試(3個小時,滿分150分),綜合素質和能力、外語聽說、實驗操作以及思想政治品德等考核內容。外語聽力考試和專業課考試的形式為筆試;綜合素質、能力和外語聽說測試的形式為面試,面試滿分150分,實驗操作50分(操作內容不公布)。
三、面試環節、復試總成績、擬錄取
(一)面試環節
視考生人數將同一專業的考生分若干個面試組進行面試,面試小組由不少于5名本專業的碩士生導師或具有副高以上職稱、經驗豐富、業務水平高、公道正派、無規避關系親屬報考的教師組成(規避關系親屬:夫妻、直系親屬、三代內旁系血親和姻親),考生當場隨機抽簽參加分組面試。
面試時間每人約20分鐘,面試成績低于75分者視為面試不合格。對面試合格的考生,按組內名次折算成標準分,各組面試最高成績為145分,最低為75分,中間按等差數列排列計分。
(二)復試總成績的計算方式
(1) 總成績=初試成績+復試成績(復試專業課筆試成績 + 外語聽力成績 + 面試成績 + 實驗操作成績)
(2) 面試成績低于75分者為復試不合格,不予錄取。
(3)專業課成績低于50分者不予錄取。
(4)同等學力考生加試課程(滿分100分)成績不計入復試成績,但不合格者(低于60分)不予錄取。
(5) 思想政治素質和道德品質考核及體檢不作量化計入總成績,但考核結果不合格者不予錄取。
(三)面試合格考生的擬錄取程序:
各專業的擬錄取順序: 參加我校各專業復試的第一志愿考生,按總成績排序確定擬錄取名單。
四、注意事項
3月18日前,進入復試的考生請登錄“江南大學繳費平臺”繳納100元(復試費80元,體檢費20元),并打印付費憑證,憑付費憑證報到。繳費網址:http://pay.jiangnan.edu.cn/payment/。(使用網銀)。
具體繳費流程見學院通知附件“繳費須知”,登錄賬號為考生編號,登錄密碼統一為身份證后六位。
1、報到時請帶上付費憑證、準考證、身份證復印件、政審表(從研究生院下載專區中下載空白表格填寫,并有單位紅章)、畢業證原件及復印件(應屆生帶上學生證原件及復印件)、三張一寸照片。
2、聽力工具一律自帶,要求能收聽到頻率為85兆赫的波段。
3、填寫《復試記錄表》和《考生信息表》中的有關信息,面試時交面試老師。《復試記錄表》及《考生信息表》報到時發放。
4、考試時自帶2B鉛筆。
5、請收到調檔函后再離開學校,調檔函交到檔案所在單位
6、《考試應試守則》、《違規處理規則》、等將張貼在三樓櫥窗,請照章執行。
7、面試安排20日公布在一樓大電梯旁。
8、請擬錄取考生在5月10號—15日期間請登陸我校研招辦網站填寫錄取通知書收寄地址更新系統,為了確保在第一時間內收到錄取通知書,請所有考生按格式要求正確填寫,凡因地址不詳退回的,均不再重新郵寄。
9、為保證考試順利進行,請提前到考場實地熟悉考試環境。
江南大學食品學院考研招生聯系方式
2016年江南大學食品學院考研招生聯系方式
江南大學是教育部直屬、國家“211工程”重點建設高校和“985優勢學科創新平臺”建設高校。學校涵蓋理學、工學、農學、醫學、文學、法學、經濟學、管理學、教育學、藝術學等10大學科門類,學科設置齊全,教育資源豐富,是考研不錯的選擇。
食品學院
王老師
0510-85917051
jiangnansfst@163.com
王老師
0510-85917051
jiangnansfst@163.com
江南大學食品學院王韌導師介紹
江南大學食品學院王韌導師介紹:
個人簡介
王韌,學位:博士,導師情況:碩導
研究中心
糧食精深加工
研究領域
糧食精深加工技術、碳水化合物大分子酶法修飾及應用、功能性糖的酶法制備
聯系方式
聯系電話:13921151921
手機:13921151921
Email:nedved_wr@jiangnan.edu.cn
通訊地址:糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室A207
教育背景
1997-2001江南大學食品學院本科
2002-2008江南大學食品學院碩博連讀
2008-2011韓國世宗大學食品科學與技術學院博士后
2011-至今江南大學食品學院教師
江南大學食品學院徐化能導師介紹
江南大學食品學院徐化能導師介紹:
個人簡介
徐化能,男,1980年8月出生,博士、副教授、碩導,2002年畢業于沈陽化工大學,獲應用化學學士學位; 2007年畢業于浙江大學化學工程與生物工程學系(碩博連讀),獲化學工程與技術專業博士學位。主講食品添加劑、生物化學實驗、化工傳遞過程基礎和食品物性學研究方法。主要從事食品膠體與界面化學、食品添加劑研究。主持國家自然科學基金1項,中央高校基本科研業務費專項資金項目1項,浙江省國際合作項目和公益項目子課題各1項,寧波市產學研合作項目1項,企業合作項目3項。近5 年來第一作者公開發表論文17 篇,其中SCI 收錄15 篇,獲授權發明專利3 項。擔任Food Science and Technology Letters雜志副主編,Food Chemistry, Talanta, Separation and Purification Technology, Separation Science and Technology, Phytochemical Analysis, Journal of Solution Chemistry, BioResources, Food Research International, Cereal Chemistry, International Journal of Food Properties等國際期刊的審稿人。
研究中心
油脂及植物蛋白工程
研究領域
食品膠體與界面化學、食品添加劑
聯系方式
手 機:15861668537
Email:hnxu@jiangnan.edu.cn hnxuzju@163.com
通訊地址:江蘇省無錫市蠡湖大道1800號江南大學食品學院
江南大學食品學院謝云飛導師介紹
江南大學食品學院謝云飛導師介紹:
個人簡介
謝云飛,學位:博士
教育背景
2006.9–2011.6物理化學,理學博士
吉林大學超分子結構與材料國家重點實驗室
2010.9-2011.6中國科學院長春應化所聯合培養博士研究生
電分析國家重點實驗室
2009.9–2010.9“國家建設高水平大學”聯合培養博士研究生
日本關西學院大學理工學部
2002.9–2006.7化學,理學學士
吉林大學化學學院
研究中心
食品安全與質量控制
研究領域
食品安全檢測
聯系方式
聯系電話:0510-85328725
手機:15896489814
Email:xieyunfei@jiangnan.edu.cn
通訊地址:江蘇省無錫市蠡湖大道1800號江南大學食品學院E50
江南大學食品學院張文斌導師介紹
江南大學食品學院張文斌導師介紹:
個人簡介
張文斌,學位:博士
教育培訓
2010.04~2010.10 美國普渡大學惠斯勒碳水化合物研究中心,訪問學者
2001.09~2007.06 江南大學食品學院,食品科學專業,碩、博連讀
1997.09-2001.07 無錫輕工大學食品學院,食品科學與工程專業,本科
工作經歷
2007.6-現在 江南大學,副教授
2011-2012 國家發展改革委產業司,從事食品產業政策、規劃和固定投資管理
社會兼職
2008-2011 浙江省鄉鎮企業局農產品加工專家
2009-現在 中國農學會農產品加工與貯藏分會理事
2009-現在 美國IFT會員(2010年起為專業會員)
研究領域
1、食品酶學與酶應用技術
2、食品高新加工技術
聯系方式
聯系電話:13912360161
手 機:13912360161
Email: zhangwb7909@163.com
通訊地址: 江蘇省無錫市蠡湖大道1800號食品學院
江南大學食品學院周星導師介紹
江南大學食品學院周星導師介紹:
個人簡介
周星,女,1982年1月生,食品學院副教授。2003年7月于陜西師范大學獲得食品科學與工程專業學士學位,2012年2月于韓國高麗大學獲得食品生物科學與技術專業博士學位,之后加盟江南大學食品學院食品組分與物性研究中心。
周星博士一直致力于碳水化合物的相關研究。主要涉及兩方面的工作(1)淀粉回生的控制;(2)低聚糖的酶法制備與功能性評價。在碳水化合物國際主流學術雜志發表論文5篇,影響因子之和>15。
周星博士在韓國高麗大學期間曾參與1項韓國國家研究基金(KRF)項目的研究。目前,正承擔“十二五”國家科技支撐計劃項目中方便米飯關鍵技術研究與產業化示范課題、國家自然科學基金青年基金項目、江蘇省科技支撐項目以及江蘇省自然科學基金青年基金等項目的研究。
研究中心
食品組分與物性
聯系方式
手機:15906192125
Email:zhouxing@jiangnan.edu.cn
通訊地址:江南大學食品學院D825
江南大學食品學院許艷順導師介紹
江南大學食品學院許艷順導師介紹:
個人簡介
許艷順,學位:博士,導師情況:碩士研究生導師
2010年畢業于江南大學食品學院水產品加工及貯藏工程,獲工學博士學位,畢業后留校工作。主要從事食品加工技術、水產資源精深加工方面的研究。近年來主持國家自然科學基金項目1項,江蘇省自然科學基金項目1項,十二五科技支撐計劃子課題1項,江蘇省前瞻性科技計劃1項,參與國家自然科學基金項目、國家863計劃、國家大宗淡水魚類產業技術體系建設項目及江蘇省農業支撐計劃、省三新工程重點項目、省創新基金等多項國家級省部級項目,主持或參與企業橫向課題5項。在國內外學術期刊上發表錄用論文20余篇,SCI收錄論文9篇,申請中國發明專利10項,其中授權發明專利5項。
研究中心
食品加工與配料研究中心
研究領域
水產資源深加工、食品加工技術
聯系方式
聯系電話:0510-85329057
手機:13861462459
Email:xuys@jiangnan.edu.cn;xyshn@163.com
通訊地址:江蘇省無錫市蠡湖大道1800號江南大學食品學院
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