江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院研究生招生是一個(gè)不錯(cuò)的學(xué)院,深受考研人的追捧,本校每年會(huì)有數(shù)千名研究生招生的名額,研究生報(bào)考錄取比在3:1左右,難度中等,部分熱門的研究生專業(yè)研究生報(bào)考錄取比會(huì)更高一點(diǎn),
食品與生物工程學(xué)院是學(xué)校里比較好的一個(gè)院系,請(qǐng)各位準(zhǔn)備報(bào)考江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院研究生招生的同學(xué)注意,該院系有以上多個(gè)專業(yè)在招生研究生,歡迎各位同學(xué)報(bào)考江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院研究生招生。
強(qiáng)烈建議各位準(zhǔn)備考江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院研究生招生的同學(xué)準(zhǔn)備一些基本的歷年考研真題、研究生學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)的筆記、考研經(jīng)驗(yàn)等等(考研派有考研經(jīng)驗(yàn)頻道,也有考研派微信公眾號(hào)、考研派APP等產(chǎn)品平臺(tái),里面有不少研究生會(huì)免費(fèi)解答你的考研問題,助你考研一臂之力)
歷史沿革:1983年在原江蘇工學(xué)院農(nóng)機(jī)分院組建農(nóng)產(chǎn)品加工教研室,并創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工工程本科專業(yè);1997年學(xué)校組建生物與環(huán)境工程學(xué)院,設(shè)立食品科學(xué)與工程、制藥工程、生物技術(shù)、環(huán)境工程和安全工程等5個(gè)本科專業(yè);2006年3月學(xué)校為進(jìn)一步加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè),由原生物與環(huán)境工程學(xué)院食品科學(xué)與工程系、生物技術(shù)系和生物工程研究所組建現(xiàn)在的食品與生物工程學(xué)院。
學(xué)科建設(shè):1986年獲批“農(nóng)產(chǎn)品加工工程”碩士學(xué)位授予權(quán),1993年獲批全國(guó)首個(gè)“農(nóng)產(chǎn)品加工工程”博士點(diǎn),1998年獲批全國(guó)首批“食品科學(xué)與工程”博士后流動(dòng)站,2003年獲批“食品科學(xué)與工程”一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、2003年獲批“生物化學(xué)與分子生物學(xué)”碩士點(diǎn)、2006年自主設(shè)立“食品營(yíng)養(yǎng)與安全”二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn),1998年獲批“食品工程”工程碩士授權(quán)領(lǐng)域。“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”是原機(jī)械部重點(diǎn)學(xué)科,江蘇省“九五”、“十五”、“十一五”重點(diǎn)學(xué)科、江蘇省“十一五”國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科培育點(diǎn)。“食品科學(xué)與工程”2012年獲批江蘇省“十二五”一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)科梯隊(duì)兩次被評(píng)為江蘇省優(yōu)秀學(xué)科梯隊(duì)。2010年食品科學(xué)與工程學(xué)科獲江蘇省首批一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2012年第三輪學(xué)科評(píng)估位居第8。2014年獲江蘇省優(yōu)勢(shì)學(xué)科A類資助計(jì)劃。2015年全國(guó)博士后流動(dòng)站評(píng)估獲優(yōu)秀等級(jí)。2016年第四輪學(xué)科評(píng)估為B+學(xué)科。2018年獲江蘇省優(yōu)勢(shì)學(xué)科B類資助計(jì)劃。目前本學(xué)科支撐的我校農(nóng)業(yè)科學(xué)、工程學(xué)、材料科學(xué)和化學(xué)等4個(gè)學(xué)科進(jìn)入ESI排名全球前1%。
本科教育:現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全和生物技術(shù)三個(gè)本科專業(yè)。“食品科學(xué)與工程專業(yè)”是江蘇省特色專業(yè)、江蘇省品牌專業(yè)、江蘇省重點(diǎn)專業(yè),“食品加工機(jī)械與設(shè)備”和“食品現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)”獲批國(guó)家精品課程、國(guó)家級(jí)精品資源共享課,《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品加工機(jī)械與設(shè)備》、《食品現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)》和《食品工程原理》分別獲批“十一五”和“十二五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材,《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)》和《食品物性學(xué)》獲批“十二五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材,“食品與生物工程實(shí)驗(yàn)室”獲批“江蘇省高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”。2010年與英國(guó)利茲大學(xué)合作,舉辦2+2食品科學(xué)與工程國(guó)際課程實(shí)驗(yàn)班。2018年與澳大利亞莫道克大學(xué)簽署了3+1本科生物專業(yè)合作辦學(xué)校際協(xié)議。
研究生教育:現(xiàn)設(shè)有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)和一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),與生命科學(xué)院共建生物學(xué)一級(jí)碩士點(diǎn)。曾獲得全國(guó)優(yōu)秀博士學(xué)位論文1篇、全國(guó)優(yōu)秀博士學(xué)位論文提名1篇、江蘇省優(yōu)秀博士學(xué)位論文7篇、江蘇省優(yōu)秀碩士學(xué)位論文5篇。2005年招收了我校第一位留學(xué)博士研究生,2010年至今的8年間共招收分別來自29個(gè)國(guó)家的博碩士留學(xué)研究生和留學(xué)博士后119人。
師資力量:現(xiàn)有教職工126人,其中專任教師110人。在110位專任教師中,正高31人、副高53人;具有博士學(xué)位教師103人、具有海外經(jīng)歷教師55人;博導(dǎo)25人、碩導(dǎo)79人。獲省級(jí)以上榮譽(yù)教師50人次,其中江蘇省特聘教授3人、江蘇省教學(xué)名師1人。“食品物理加工技術(shù)與裝備團(tuán)隊(duì)”2015年獲批江蘇省高等學(xué)校優(yōu)秀科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。
科學(xué)研究:在農(nóng)產(chǎn)品食品無損檢測(cè)技術(shù)及智能裝備、食品物理加工技術(shù)及裝備、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、食品生物安全、食品生物工程及智能裝備等領(lǐng)域形成鮮明的研究特色。2006年學(xué)院組建以來,發(fā)表SCI論文500多篇、EI論文200多篇、授權(quán)發(fā)明專利200余件、獲得縱向科研經(jīng)費(fèi)1.2億元、政府資助的學(xué)科專業(yè)及平臺(tái)建設(shè)經(jīng)費(fèi)1.1億元、部省級(jí)以上及行業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)30余項(xiàng),2008年獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。建設(shè)有國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)裝備研發(fā)分中心、江蘇省農(nóng)產(chǎn)品生物加工與分離工程技術(shù)研究中心、江蘇省食品物理加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江蘇省食品智能制造工程技術(shù)研究中心、江蘇省食品智能制造裝備工程實(shí)驗(yàn)室等5個(gè)省部級(jí)科研平臺(tái)。一大批成果成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
國(guó)際合作:按照學(xué)校開放辦學(xué)的思路,學(xué)院積極加強(qiáng)與國(guó)際同行的合作與交流雙方互派留學(xué)生與專家學(xué)者,共同培養(yǎng)研究生,共同申報(bào)和承擔(dān)國(guó)際合作研究項(xiàng)目。先后與美國(guó)加州大學(xué)、俄亥俄州立大學(xué)、英國(guó)利茲大學(xué)、日本三重大學(xué)、京都大學(xué)、加拿大Guelph大學(xué)、Saskatchwan大學(xué)、加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)等建立了長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。建立有中美鮮切產(chǎn)業(yè)研究院、中英農(nóng)產(chǎn)品無損檢測(cè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、中美谷物科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合研究中心,是“世界食品保藏研究中心”的首批組建單位。
據(jù)江蘇大學(xué)研究生院消息,2017年江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院考研專業(yè)目錄及考試科目已發(fā)布,詳情如下:
專業(yè)代碼、名稱
及研究方向 |
全日制
招生人數(shù) |
非全日制招生人數(shù) |
初試科目 |
復(fù)試科目 |
備注 |
總數(shù) |
其中:推免
生數(shù) |
009食品與生物工程學(xué)院
(0511-88780201) |
92 |
11 |
21 |
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083200★食品科學(xué)與工程 |
49 |
11 |
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1.食品農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)快速無損檢測(cè)技術(shù)及裝備
2.食品物理加工技術(shù)及裝備
3.食品營(yíng)養(yǎng)與安全
4.食品生物技術(shù)及裝備
5.食品微生物學(xué) |
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①101思想政治理論
②201英語一
③302數(shù)學(xué)二
④839微生物學(xué)、840化工原理、803機(jī)械原理選一 |
936食品科學(xué)與工程綜合測(cè)試(含以下課程:程序設(shè)計(jì)、食品加工機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)、食品化學(xué)、生物化學(xué)、食品生物技術(shù)。考生任選其中兩門,不允許與初試科目相同,每門50分。) |
本專業(yè)不招收同等學(xué)力身份考生;符合食品學(xué)院聯(lián)盟協(xié)議的考生優(yōu)先錄取;歡迎機(jī)械、測(cè)控、電子、計(jì)算機(jī)等專業(yè)考生報(bào)考,不加試其他科目。 |
085231食品工程 |
43 |
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21 |
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專業(yè)學(xué)位 |
1.食品科學(xué)
2.糧食、油脂及植物蛋白工程
3.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
4.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 |
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①101思想政治理論
②204英語二
③302數(shù)學(xué)二
④839微生物學(xué)、840化工原理、803機(jī)械原理選一 |
936食品科學(xué)與工程綜合測(cè)試(含以下課程:程序設(shè)計(jì)、食品加工機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)、食品化學(xué)、生物化學(xué)、食品生物技術(shù)。考生任選其中兩門,不允許與初試科目相同,每門50分。) |
本專業(yè)不招收同等學(xué)力身份考生;符合食品學(xué)院聯(lián)盟協(xié)議的考生優(yōu)先錄取;歡迎機(jī)械、測(cè)控、電子、計(jì)算機(jī)等專業(yè)考生報(bào)考,不加試其他科目。 |