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該寶貝為19版西南大學835食品微生物學和食品化學復習資料，具體內容如下：
一、復習筆記
（1）西南大學食品化學復習筆記，共約135頁，見下附圖片；
（2）西南大學食品微生物學復習筆記，共約155頁，見下附圖片；
二、歷年真題及參考答案
（1）西南大學835食品化學與食品微生物學歷年真題，包含2000及2003————2006食品化學真題、203————2006食品微生物真題，以及2007—-2018（不含15年，13和14年為回憶版）食品化學與食品微生物真題。
（2）西南大學835食品化學與食品微生物學歷年真題參考答案，包含2007————2017年（不含13-15年）真題參考答案。
三、習題集
1.西南大學食品化學習題集，含參考答案，共約128頁；
2.暫無食品微生物學習題集
四、西南大學教學大綱
1.西南大學《食品化學》本科教學大綱，4頁；（本店獨有）
2.西南大學《食品微生物學》本科教學大綱，9頁；（本店獨有）
備注：（1）西南大學是由西南師范大學和西南農業大學于2005年合并成立，因此2007年之前的真題顯示為西南農業大學且食品化學和食品微生物學是分開考的；
（2）西大從2013年開始封閉真題，很難拿到最近幾年的真題，因此部分年份為回憶版，教請理解，也希望大家能體會到真題的來之不易，好好利用；
西南大學食品化學與食品微生物學參考書籍：
1.《食品化學》闞建全編中國農業大學出版社2010版或者《食品化學》趙國華主編，料學出版社，2014版。兩者擇一即可，不影響復習，本店筆記所選的是闞建全版本~
2、《食品微生物學》賀稚飛主編西南師范大學出版社2010版
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