所屬院系：食品科學與工程學院

 導師類型：

招生專業：食品科學

研究領域：海洋藥源生物活性物質開發 

通訊方式 :

個人簡述 :

針對海洋生物資源中的糖結合蛋白（凝集素）及海洋多糖類生物活性物質開展研究，目前主要研究凝集素與微生物的相互作用及海洋動物多糖的結構和生物活性。 科研項目：主持遼寧省教育廳科研項目1項、校列科研項目1項、校博士啟動項目1項，參加國家自然科學基金、農業部、國家海洋局、省市各級科研項目18項，橫向課題7項。 論文發表：第一作者10篇，第二作者4篇，第三作者2篇，第四作者9篇，其中SCI收錄13篇，EI收錄1篇。 專利申請：獲得授權專利6項，參與申請專利4項。 獲獎情況：參與的農業部948項目《海帶綜合利用系列產品加工關鍵技術》獲2008年遼寧省科學技術一等獎，證書編號：2008J-1-6-09。2011年4月發表的學術論文《產β-1,3-葡聚糖酶海洋細菌的篩選及其酶學性質研究》被評為遼寧省水產學會2010年度優秀論文。

科研工作 :

工作經歷：
起止年月工作單位任職
2003.7-至今 大連海洋大學食品科學與工程學院 教師
承擔科研課題情況：
序號項目名稱項目來源起止年月經費 (萬元)主持/參加完成情況
1海膽甾體皂苷分離純化及生物活性研究 遼寧省教育廳 2013.1-2015.12 6主持在研
2藥源生物活性物質產業化應用關鍵技術的研究和示范 國家海洋公益項目 2012.1-2015.12 176 參加 在研 
3 牡蠣多糖產品研發及產業化生產關鍵技術研究與示范 國家海洋公益項目 2014.1-2017.12 188 參加 在研 
4 —貝類凝集素對水產品中常見致病菌的抑菌效應及作用機制的研究 國家自然科學基金項目 2011.1-2013.12 32 參加 已完成
科研獲獎情況：
序號獲獎項目名稱獎勵類別（等級）授予單位獲獎時間本人排名
1海帶綜合利用系列產品加工關鍵技術 科學技術一等獎遼寧省20089
指導研究生情況：
在讀人數1已畢業人數0

教育背景 :

學習經歷：
起止年月學校所學專業學歷學位
1995.9-1999.7 遼寧大學 微生物 本科 學士 
2000.9-2003.7 沈陽農業大學 生物化學及分子生物學 研究生 碩士 
2008.9-2011.7 沈陽農業大學 食品科學 研究生 博士