國家一級學科作物學
 
　　作物學國家級一級學科現有作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種、藥用植物資源與利用、作物生態生理、設施作物5個博士學位授予權，有作物栽培學與耕作學、植物學、發育生物學等17個碩士學位授予權。分設于農學院和生命科學技術學院。現有旱農耕作理論與技術、持續農業與生態農業理論與實踐、遺傳工程在作物育種中的應用、作物主要性狀的遺傳育種、作物組織培養與種質改良、作物栽培與生理學、多熟種植7個穩定的研究方向。
多　　年來該學科在旱農耕作制度、高效種植模式、旱地農業生態、高產高效栽培理論、作物品質育種、遺傳工程和植物組織培養種質改良等領域取得了一批國內領先和先進水平的研究成果。2000年至2005年，科研成果獲部省級以上獎25項，其中甘肅省科技進步一等獎3項、二等獎9項、三等獎14項，有20項科研成果推廣應用，10項科研成果轉讓，產生經濟效益8億元。
　　5年中，出版具有代表性的學術專著17部，均獲省部級以上獎；出版教材9部，獲省部級優秀成果獎2項；發表科研論文646篇，其中在學術刊物上發表525篇，學術會議發表116篇，國外公開學術期刊發表5篇，有11篇被SCI、EI、ISTP收錄。
　　目前承擔科研項目98項，其中國家863項目6項，國家及國務院各部門項目16項，國家自然科學、社會科學基金、科技部“十五”西部開發科技行動計劃重大專項、澳大利亞ACIAR等8項，地方政府項目49項目，累計科研經費1900多萬元。
　　該學科點現有12名博士生導師，由22名教授、 13名副教授和40余名中青年學術骨干組成學術團體，梯隊年齡結構合理。
　　學科點實驗室總面積800平方米，有52臺（件）價值萬元以上的儀器設備，藏書量30.2萬冊，期刊擁有量51種（冊）。
　　以旱農為特色的作物栽培與耕作學學科由胡恒覺教授研究提出的“農牧結合”、“生態建設、草灌先行”等學術思想，在旱作農業的研究開發中至今仍具有廣泛的代表性和前瞻性，為培植我校特色學科方向——旱地農業產生了決定性作用；創立的高原一熟灌區畝產“噸糧”、“雙千”模式，促進了綠洲生產水平的成倍提高。作物遺傳育種學科選育出甘春系列小麥品種20個，面包用小麥品種甘春20號連續三年被農業部確定為農業結構調整的推薦首選品種；培育出了甘農薯1號、2號、3號、4號馬鈴薯新品種，創立了微型薯供種體系，為甘肅馬鈴薯產業的發展奠定了基礎。