青島理工大學藝術與設計學院研究生招生
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青島理工大學藝術與設計學院產品設計簡介
產品設計本科專業人才培養方案
Product Design
（專業代碼：130504）
一、專業簡介
本專業主要培養掌握產品設計基本理論與知識，具有較好的設計概念與人文情懷、良好的視覺
表達技能的高素質應用型人才。本專業開設于 2001 年，現有設計學一級學科碩士點和工業設計工程
專業學位碩士點，為我校特色專業，山東省名校工程重點建設專業及山東省高水平應用型專業立項
建設重點專業。
二、培養目標
本專業培養 “知識、能力、素質”協調發展，具有扎實的工業設計基礎理論知識及產品造型能力、
良好的職業技能和職業素質，能在企事業單位、專業設計部門、教學科研單位從事以產品創新為重
點的設計、管理、科研或教學工作的高素質應用型創新人才，著力培養產品設計行業拔尖創新人才。
三、培養要求
1.知識結構要求（A）
A1.基礎理論知識：系統掌握產品設計一般性知識與理論，并初步形成一定的設計觀念；
A2.專業技能知識：具有本專業所必要的工業設計工程基礎知識與技能；
A3.設計方法知識：初步掌握產品設計的基本理論與原理，并具備較好的綜合設計能力；
A4.設計表現知識：具有本專業所必需的設計表現技能。
2.能力結構要求（B）
B1.創新及創業能力：具備敏銳的視覺感知能力、良好的視覺判斷能力及優秀視覺表達能力，以
及創業實踐能力；
B2.綜合能力：具備產品設計方向的實際操作能力、理論研究、教學和相應管理工作的能力；
B3.計算機能力：獲得較好的計算機輔助設計實踐訓練，具有較熟練的計算機應用能力；
B4.外語能力：掌握一門外語，能閱讀本專業的外文書刊，具備聽、說、讀、寫、譯的初步能力。
3.核心素養結構要求（C）
C1.道德素質：具備正確的世界觀、人生觀和價值觀，具有良好的思想道德品質和高度的社會責
任感；
C2.文學藝術素質：具有扎實的人文學科基礎知識、專業知識技能和外語綜合能力，較高的文化
藝術素養和較強的審美能力；
C3.溝通素質：具有良好的語言和文字表達能力，具有現代意識、人際交往意識和團隊合作能力，
具有一定的國際事業和跨文化交流能力；
C4.身心素質：達到國家規定的大學生體質健康標準，具有健康的體魄和健全的人格和健康的心
理。四、課程設置
（一）主干學科
設計學。
（二）核心課程及主要實踐性教學環節
本專業知識體系由 4 個核心知識領域構成，即理論與觀念領域，包括產品設計初步、設計概論、
工業設計史、設計管理等；產品造型能力領域，包括造型基礎ⅠⅡ、產品形態設計等；設計技能領
域，包括產品手繪表現、計算機輔助設計、模型制作等；工程基礎領域，包括材料與成型及表面處
理、機械制圖等；綜合設計領域，包括產品綜合設計、工業/家居設計Ⅰ-Ⅲ及教學實踐環節。
核心課程有：設計概論、工業設計史、產品設計初步、人體工程學、產品形態設計、產品概念
設計、材料與成型及表面處理、產品綜合設計。五、修業要求
（一）修業年限
本專業標準學制為四年，學校實行學分制下的彈性學制，允許學生在 3～8 年內修滿學分。
（二）畢業標準與要求
計劃總學時為 2120 學時，總學分為 160 學分。學生修完規定課程，修滿規定學分，準予畢業。
符合學位授予條件者，經校學位委員會審核通過，可授予藝術學學士學位。
八、課程介紹及修讀指導建議
（一）課程介紹
1. 設計概論（The Meanings of Design）
設計概論是一門設計專業的入門理論課程。主要目的是使學生了解設計的基本理論，明
確設計專業的目的和任務，以及了解四年學習的主要內容和學習方法。
課程的基本要求：
1）使學生掌握設計的基本概念和范疇。了解設計所涉及的組成要素，能夠對設計做出
正確的評價。
2）了解設計的發展史，了解各種設計風格與流派，為以后的設計提供借鑒。
3）了解并掌握設計的基本方法和程序。
4）了解設計管理的概念和意義。
5）了解專業學習的主要內容和學習方法。
2. 人機工程學（New Human Factors）
人機工程學是一門研究人、機械及其工作環境之間互相作用的學科。研究人的心理、心
里特征，為工業產品設計提供有關人的因素的理論知識，從而使產品設計適合于人的使用，
減輕疲勞，保證健康、安全，改善人的生活質量，提高工作效率。
通過本課程系統的理論講授和科學的課程訓練，使學生了解人機工程學概念，掌握人機
工程學的研究方法，把握設計中的尺度問題，解決人與機器之間的分工以及人與機器之間如
何有效地交流信息等問題。使學生在設計中堅持“以人為本”的觀念，在滿足人的生理、心理
及其他需要的同時，努力為設計創造合理的設計依據。
課程的基本要求：
1）使學生掌握人機工程學中人體測量數據的選擇與應用方法，用于產品設計；
2）了解人的視覺、運動等機能特征，以設計顯示和操縱裝置。
3）了解作業空間的人體尺度，用以設計控制臺、座椅、工具等。
4）了解熱、光、聲、振動等環境對人體的影響。
5）了解人體的生理基礎及預防措施，安全防護措施。
6）應用人機工程學基礎知識和理論進行產品課題設計。
3.工業設計史（The History Of Industrial Design）
本課程為學科基礎與專業基礎課。本課程的任務是使學生了解人類歷史中特別是工
業革命以來的設計發展演變的脈絡，內容包括各種設計學派、設計風格、著名設計師
及其作品以及設計發展的歷史條件，這對于學生正確理解工業設計內在動力和源泉，
把握工業設計的未來發展有非常重要的作用。
基本要求：
1、掌握各歷史階段的特征；
2、學會從經濟、政治、文化等綜合角度評價歷史的演變；
3、通過對歷史的了解，掌握更寬的知識面和分析能力。
4. 產品設計初步(Preliminary Product Design )
主要講授射擊的程序步驟和方法技術。使學生能夠遵循設計的程序與方法，完成工業設
計產品的設計與制作，為將來走向社會獨立完成產品的設計打下基礎。
課程的基本要求
課程中注重理論的講解，更注重技法的演練和學生的實際操作和動手能力，特別是設計
思想的構思和展現。
5.產品手繪表現（Product performance of hand- drawing）
產品手繪表現整個產品造型設計過程中不可缺少的重要表現形式。本課程的目的是使學
生將自己設計的方案用一種形象的,易于識別的方式表現出來,使得具體主題轉換成視覺表現,
通過表現技法的學習，進一步提高學生的審美能力和表達能力,幫助學生培養對形態的敏銳
的感受能力,并啟迪其創造新產品的靈感。本課程著重講如何繪制工業產品草圖對表現的基
本要素,表現的分析,材料質感的表現的基本法則。
基本要求：
通過課堂講解結合幻燈，讓學生了解和掌握產品手繪的意義、原理與基本要素、產品手
繪的主要方法與程序等，并且可以運用所學內容對簡單的實際產品課題加以設計。
6. 材料與成型及表面處理(Material Process and Surface Treatment)
工業產品的造型設計中，材料與設計的關系十分密切。材料和工藝是產品造型設計的物
質技術條件，是產品設計得以實現的橋梁。任何一種產品造型設計只有與選用材料的性能特
點及其加工特點想一致時，才能實現設計的目標和要求。
課程的基本要求：
了解工業產品設計常用材料的種類及基本性能、表面質感，重點掌握塑料材料與金屬材
料的性能與表現特點；了解材料加工成形的常見方法與工藝，各種加工方法的優缺點及適用
材料，重點掌握金屬與塑料的加工成形工藝及方法；掌握工業產品設計中從產品功能和效果、
表現材料選擇、加工工藝優選、連接方式，到最終面飾工藝的設計程序。
7. 產品形態設計（Product Image Design）
本課程通過分析、比較不同形態的意象特征，認識形態對功能、美感及文化意象特征的
表達作用。了解形態與設計各層面具有普遍或典型意義的關聯性，更好的在各專業領域設計
中發揮形態的重要作用。
課程的基本要求：
在理論教學的同時，選取一些典型案例，進行形態分析，在此基礎上，設定課題進行形
態練習。
8. 產品開發設計（Product Exploiture Design）
通過開發設計課程，學生比較深入地了解從產品市場戰略分析、新技術和新材料的應用
設計概念、設計研究和產品設計到產品生產制造的全過程，完成一個主題設計課題。設計課
題一般選擇當年具有先進性和前瞻性的產品設計題目。學習的重點在于設計支撐條件（市場
發展趨勢、新技術、新材料、新工藝等）的分析和應用方法、設計創意、設計問題解決和可
實現的設計思想。“創新和實現”是課程教學的核心。
課程的基本要求:
開發設計課程的主要教學內容是，通過一個主題設計課題，教師和學生進行大量的“交 流”，探討各種設計問題。教學將根據每個學生的具體設計和設計過程，研究設計課題。課
程中學生將分組完成設計課題，鼓勵和安排學生積極思考和交流設計思想。
9.各模塊方向設計課程（Project design）
方向設計課程即根據專業方向設計 1、2、3 專題設計課程，結合所選方向進行有目的的
課題訓練。
課程的基本要求:
注重實戰性，掌握設計方向所具備的專業知識及技能。
10. CI 設計（CI Design）
本課程是是結合了各種專業設計課程內容，具有獨特理論體系的實踐性強的一門課程。
通過課堂講授與設計實踐，使學生正確理解標志的概念，了解標志發展的歷史和發展趨勢，
培養學生具有運用簡練的形象表達寓意豐富的標志設計能力，并能夠運用現代設計方法，根
據企業經營理念與發展的需要，對企業對外對內視覺形象進行系統化的設計和制定相應的制
度化的管理規范。
課程內容及教學要求：
通過本課程的講授與設計實踐，使學生了解 CI 設計的發展歷史及其主要案例，掌握 CI
設計體系形成的原理，能夠根據 CI 設計程序，進行市場調研與正確的設計定位，確定設計
表達要素，具有從基礎系統到應用系統，完整、系統地進行 CI 設計與 CI 手冊制定的能力。
系統講授 CI 設計的基本概念及其基本性質與特點、CI 設計的起源與發展歷史、CI 設計的體
系及其變化、CI 設計的程序——調研、定位與設計、CI 手冊的制定、CI 實施的計劃方法；
重點講解標志設計方法、CI 導入程序等。難點是學生必須具備計算機繪圖的基本技能、一
定的文案撰寫能力和圖形變化能力、一定的策劃思維和美學素養，并能綜合應用各方面的知
識和技能進行 CI 的開發和設計。
11. 版面設計（Format Design）
通過本課程的學習，要使學生掌握版式編排設計的基本理論、實際操作技能和基本創意
能力，掌握現代技術中具有通用性、普遍性的軟件的使用方法。要通過各個教學環節培養學
生對版式編排應用及書裝的制作能力、和創意的能力。提高對畫面中的各視覺元素組織安排
的技巧，增強學生的理解力、創造力，要讓學生更好地掌握編排設計規律與制作方法。
課程內容及教學要求：
本課程在教學中，要求學生充分了解和掌握版式設計的定義、形式種類、編排功能等。
掌握版式設計的基礎理論；充分理解版式設計過程中的每個環節的特征。掌握版式設計的基
本方法、手段、技巧，并具備一定的版式編排應用及書裝設計創意能力。能較熟練地對書籍
等進行版式編排和設計。
12. 產品交互設計（Product Interaction Design）
課程圍繞“以人為本”的設計原則，重點講述人機交互的基本概念和重要意義以及發展歷
程、軟件系統的人機交互設計原則和方法、網絡系統的人機交互設計原則和方法、人機交互
技術與設備、人機交互開發工具與環境，簡要介紹人機交互的認知心理學、計算機硬件的人
機交互設計、人機交互技術的發展趨勢,并培養學生利用網絡交互設計制作做實際作品的能
力。
課程內容及教學要求：
掌握交互設計及其軟件的基本概念、基本結構、工作原理及設計方法，最終了解和掌握
其工作原理，具有初步的設計能力。學會使用設計類工具分析、設計，通過全面培養學生的
分析、設計、開發、使用能力，提高學生分析問題、解決問題的自主創新能力。
13. 工藝美術史（Arts and crafts history ）
本課程以古代中國工藝美術史的發展為敘述主線，將工藝美術史的發展置于藝術史學史
的學科、學術背景中，引導學生從知識的接受式學習到探索式學習過渡，從應用型學習向研
究型學習跨進，樹立問題意識，培養探索性、批判性的知識學習能力。藝術史是以對視覺材
料的觀察為第一要務，視覺性和物質性是其基本研究要素，工藝美術史同樣如此。課程全程
通過大量視覺材料即實物圖像資料和圖繪資料，通過對圖像資料的閱讀，引導學生如何觀看、
如何發現問題、如何以此探索性學習。同時，工藝美術史是一門發展中的學科，教學中應不
斷搜集、整理和補充新內容。
14. 計算機輔助設計（Computer Aided Design）
通過本課程的學習，使學生了解計算機輔助三維實體設計的基本概念和使用現狀，通過
學習典型曲面建模軟件——Rhino3D 掌握其基本操作、曲線曲面建模方法，從三維的、立體
的角度理解產品造型與結構的密切關系。
15. 模型制作（Modeling Technology）
模型制作是工業設計專業的專業技能類課程。其目的是培養學生動手及實際操作能力，
并通過模型制作將創意轉化為實體模型或樣品、樣機，以此對創意進行表達及溝通。模型制
作也是一個驗證與推敲的過程，通過驗證與推敲提高學生產品設計的綜合能力。本課程的任
務包括：提高學生動手能力，培養學生模型制作技能，了解模型制作的材料、方法、設備與
工具，通過模型制作過程推敲、協調產品設計諸要素，縮短理論與現實的距離。
課程內容及教學要求：
通過模型制作過程了解模型制作的材料、方法、設備與工具，最終形成模型制作能力，
同時提高產品設計諸要素的推敲與協調能力。要求階段性打分，學生的最終成績由各階段分
平均后得出。
16. 設計管理（Management of Industrial design）
本課程是產品設計專業任選課。使學生通過學習了解并掌握設計管理的相關概念及理論體
系，使學生從感性認識提升到理性認識，引導學生了解設計管理的理論與運營實務，并能夠
在設計實際中運用，學會寫設計管理的相關論文。
17. 設計制圖（Design drawing）
《設計制圖》是設計專業方向的必修課程，是學生將來就業從事設計所必須具備的重要
專業基礎能力之一。培養和提高學生的空間思維能力和空間想象力。為專業課和專業設計打
下基礎。
課程內容及教學要求：
設計制圖 1 課程的主要教學內容是，通過學習投影知識，了解掌握制圖概念，基本制圖
符號和規范，了解掌握制圖中涉及的理論概念，了解掌握投影的基本知識及應用。
18. 藝術攝影（Art Photography）
通過系統理論學習及實踐，掌握攝影基本原理、相機構造、構圖方法、風光攝影方法、
人像攝影方法等。
課程內容及教學要求：
能夠使用普通單反相機或數碼相機進行風光攝影、人像攝影、光跡攝影，要求主題明確、
構圖完整、對焦清晰、曝光正確。
19. 造型基礎Ⅰ（Basis of shape Ⅰ）
造型基礎Ⅰ是連接基礎美術與產品設計專業類課程的一個重要環節，是最重要的設計基
礎性課程。本課程的目的是使學生形成平面與色彩方面的形式美能力，提高學生平面與色彩
上的視知覺能力、形式美思維能力、形式美創意能力、形式美表達能力。本課程應全面講授
形式美法則與規律，在講授的同時通過大量案例分析啟發學生，同時盡可能多作一些專項練
習，以此提升學生形式美的水準。
課程內容及教學要求：
本課程的內容為設計基礎的平面與色彩部分。要求階段性打分，學生的最終成績由各階
段分平均后得出。
20. 造型基礎Ⅱ（Basis of shape Ⅱ）
造型基礎Ⅱ是連接基礎美術與產品設計專業類課程的一個重要環節，是最重要的設計基
礎性課程。本課程的目的是使學生形成立體造型方面的形式美能力，提高學生立體形態上的
視知覺能力、立體形態思維能力、立體形態的創意能力、立體形態的表達能力。學生通過對
立體形態的訓練，為產品設計類課程打下良好的造型能力。
21. 展示設計（Exhibition Design）
展示設計既是一門空間與場地的規劃藝術，又是關于視覺傳達的藝術，要求學生有較強
的空間想象力和造型能力，比較熟悉展示設計范圍內新技術、新工藝、新材料的運用，鼓勵
學生盡可能嘗試新的展示方式
青島理工大學藝術與設計學院環境設計簡介
環境設計本科專業人才培養方案
Environment Design
（專業代碼：130503）
一、專業簡介
本專業開設于 1993 年，是山東省 “環境藝術與建筑設計”重點學科、青島理工大學特色專業；
2016 年獲批山東省高水平應用型專業建設；具有“設計藝術學”和“工業設計工程”兩個碩士招生點；
現有室內環境設計和景觀環境設計兩個專業方向。室內環境設計側重研究中外建筑、室內空間環境，
以科學的方法解析人與空間、環境等設計內涵；景觀環境設計以建筑空間環境、公共藝術和環境產
品為研究、設計對象；用藝術和設計手段，營造人、建筑與環境之間的和諧關系。
二、培養目標
本專業培養具有高度社會責任心、理論基礎扎實、專業知識面廣，且具有較強的創新能力、實
踐能力、組織協調能力和團隊合作精神，能以設計學為先導，建筑基礎為依托，以科學的視角理性
解析環境設計內涵，能夠從事環境設計、教學及相關工作的高素質應用型創新人才。
三、培養要求
1.知識結構要求（A）
A1.基本理論知識：系統掌握本專業必需的基礎理論、基本知識和基本技能，了解相關學科發展
現狀及前沿動態；
A2.施工工藝知識：掌握建筑與環境設計的相關技術以及各類材料的施工工藝；
A3.設計表現知識：掌握環境設計表達相關技能和方法，包括徒手藝術表現、計算機應用技術、
創意能力與工作方法；
A4.綜合專業知識：具有文化藝術與跨學科知識素養，了解我國環境設計領域的方針、政策、法
規以及國內外發展動態；掌握文獻檢索、資料查詢方法，掌握一門外語，具有一定的理論研究和設
計實踐的能力。
2.能力結構要求（B）
B1.設計基礎表現能力：本專業要求學生具備較強的空間表現能力，能用草圖、圖紙、模型、效
果圖和計算機圖形技術生動、準確地表達設計意圖，并熟練掌握多種設計軟件進行環境設計；
B2.綜合設計實踐能力：掌握基本的施工技能，熟悉材料及加工工藝，具有綜合運用所學知識解
決實際問題的基本能力；
B3.創新創業能力：具有較強的創新精神、創業意識和創新創業能力，以及繼續學習和不斷提高
的能力；
B4.溝通協作能力：具有良好的語言和文字表達能力，交流溝通、社會適應和團隊合作的能力，
具有一定的國際視野和跨文化交流能力。
3.核心素養結構要求（C）
C1.思想道德素質：具備正確的世界觀、人生觀和價值觀，具有良好的思想道德品質、團結協作
精神和高度的社會責任感；
C2.綜合素質：具備一定的人文社會科學、自然科學與科技、體育藝術、創新創業等領域的知識
和素養，具有較強的外語和信息技術應用能力，具備較高的信息素養；
C3.身心素質：達到國家規定的大學生體質健康標準，具有健康的體魄和和健全的人格和健康的
心理。四、課程設置
（一）主干學科
建筑及環境設計方法學、人機工程學、材料學
（二）核心課程及主要實踐性教學環節
核心課程：造型基礎、設計認知、設計初步、建筑設計基礎、人體工程學概論、綜合設計Ⅰ、
綜合設計Ⅱ、綜合設計 Ⅲ ；
實踐性教學環節：美術實習、市場調研、課程設計、設計實習、設計采風、工程實習、畢業實
習、畢業設計（論文）。
（三）各教學環節學時學分比例
表 2 課程設置學時、學分比例
類別
理論學時 實踐學時 總學時
學時
比例 學分 學分
比例 備注
通識教育
平臺
必修 528 56 584 28% 33 20%
計劃總學分 160 學分
其中：必修學分 109 學分
選修學分 51 學分
選修學分比例 32%
選修 128 128 6% 8 5%
專業教育
模塊
必修 424 312 736 35% 46 29%
選修 328 328 656 31% 41 26%
實踐教學
平臺
必修 30 19%
選修 2 1%
其中，集中實踐教學環節 32 20%
計劃總學時 2104 學時
其中：理論學時 1408 學時
實踐學時 696 學時
實踐學分比例 47%
五、修業要求
（一）修業年限
本專業標準學制為四年，學校實行學分制下的彈性學制，允許學生在 3～8 年內修滿學分。
（二）畢業標準與要求
計劃總學時為 2104 學時，總學分為 160 學分。學生修完規定課程，修滿規定學分，準予畢業。
符合學位授予條件者，經校學位委員會審核通過，可授予藝術學學士學位。
青島理工大學藝術與設計學院碩士點簡介
青島理工大學是一所理、工、經、管、文、法綜合發展的多科性大學，設計學專業為山東省環境藝術與建筑設計重點學科單位，完成了圍繞設計學為中心，多領域多層次發展的優勢學科群建設。
本一級學科點下設室內設計與環境藝術及其理論研究；城市景觀與公共藝術及其理論研究；工業設計及其理論研究；視覺傳達設計研究；城市文化與藝術設計理論研究；非物質文化遺產與品牌形象設計研究；建筑藝術與空間設計；服裝與服飾設計及其理論研究八個專業方向。擁有層次較高、結構合理、成果突出的學術梯隊，其中教授11人、副教授27人，相關研究所、專業實驗室5個。設計學專業以研究生設計藝術思想及創作實踐能力的培養為目標，側重設計創造活動中功能與審美理想的統一。近年來，本學科點完成包括第29屆奧運會帆船賽場火炬景觀系統研究、青島市奧運亮化色彩系統設計與分析、海爾電冰箱造型設計研究、海信空調造型設計研究在內的近百項重點課題成果及獎項，國家級課題3項，省部級課題13項，發表論文300余篇、出版學術專著50余部、獲國家專利7項，突出體現了我校藝術與科學緊密結合，文、理良性互補的設計學專業特色優勢。
21世紀為設計學及城市文化研究的發展提供了更加廣闊的空間，設計學領域將融入更多藝術與科學的前沿研究成果，強化設計學體系的系統化與前瞻性特征，推動設計學在現代社會生活中發揮更加重要的作用。
工業設計工程（專業學位）
工業設計工程學科作為研究實施美學設計、功能設計等工程設計研究領域，具有的創新設計特質和多學科交叉、互動的特點。青島理工大學是一所理、工、經、管、文、法綜合發展的多科性大學，擁有藝術學院、機械學院、建筑學院、環境工程學院、土木工程學院等大批工業設計工程相關專業，整合了發展工業設計工程領域的學術平臺，并作為山東省環境藝術與建筑設計重點學科單位，山東省工業設計專業重點建設專業，走在了本學科領域的學術前列。
工業設計工程下設室內設計與環境藝術及其理論研究；城市景觀與公共藝術及其理論研究；工業設計及其理論研究；視覺傳達設計研究；城市文化與藝術設計理論研究；非物質文化遺產與品牌形象設計研究；建筑藝術與空間設計；服裝與服飾設計及其理論研究八個專業方向。工業設計工程專業擁有層次較高、結構合理、成果突出的學術梯隊，其中教授11人、副教授27人，相關研究所、專業實驗室5個。該學科領域以研究生設計思想及創作實踐能力培養為目標，側重設計創造活動中功能與審美理想的統一。近年來，本專業領域承擔包括第29屆奧運會帆船賽場火炬景觀系統研究、青島市奧運亮化色彩系統設計與分析、海爾電冰箱造型設計研究、海信空調造型設計研究在內的近百項重點課題成果及獎項，國家級課題3項，省部級課題13項，發表論文300余篇、出版學術專著50余部、獲國家專利7項，突出體現了我校藝術與科學緊密結合，文、理良性互動的工業設計工程領域特色優勢。
隨學科優勢的進一步建設整合，我校工業設計工程領域將融入更多藝術與科學的前沿成果，以推動工業設計工程體系更趨科學化和系統化，以提高工業設計工程領域的專業水平，促進本學科建設的不斷發展。
青島理工大學藝術與設計學院聯系方式
青島理工大學藝術與設計學院 版權所有 聯系電話：85071597 地址：山東省青島市市北區撫順路11號 郵編：266033青島理工大學藝術與設計學院簡介
藝術與設計學院源自建筑學院的裝潢專業，自1993年專科招生到1999年本科招生，至今已有25年。目前擁有設計學一級學科碩士點和工業設計工程專業學位碩士點。其中，環境設計專業被授予山東省“環境藝術與建筑設計”重點學科，產品設計專業被評為“山東省名校工程重點建設專業”，2016年環境設計專業、產品設計專業同時獲批高水平應用型專業群建設項目。
經過多年努力，藝術與設計學院現已形成鮮明的專業特色，以高層次應用型人才為培養目標，依托建筑學、土木工程、機械工程等優勢專業，培養“跨專業、厚基礎、寬口徑”交叉人才；借助區域經濟文化發展的優勢，培養德、智、體、美全面發展，能夠從事科學研究、工程實踐、教學等工作的高層次應用型人才。
藝術與設計學院鼓勵教師在完成課堂教學任務的同時，積極開展科研創作，取得了豐碩成果：教師先后完成國家社科基金、教育部人文社科項目、山東省教育廳、山東省文化廳等科研、教研課題30余項，發表學術論文370余篇，參加國家、省部級專業展覽200余項，師生獲得國家專利73項；同時，承擔了第29屆奧運會帆船賽場火炬景觀總體設計、青島市奧運亮化色彩系統設計與分析、中國國際車展形象設計及宣傳推廣研究、海爾空調系列造型研究等一系列重大科研課題。師生先后獲得德國紅點獎、韓國仁川國際產品設計競賽獎、日本大阪國際產品設計獎、山東省城市建設突出成就獎、泰山文藝獎、中國環藝學年獎、中國青年創意·設計精英獎等眾多成果。
藝術設計本科畢業設計工作被納入“國家級大學生創新創業訓練計劃”項目暨“四校四導師環境設計本科畢業設計實驗教學課題”，與清華大學、中央美術學院、天津美院三所著名藝術類院校的畢業生一起接受畢業課題實踐教學訓練。
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