南昌大學食品學院營養與食品衛生學專業簡介

發布時間：2020-04-29 編輯：考研派小莉推薦訪問：

南昌大學食品學院營養與食品衛生學專業簡介內容如下，更多考研資訊請關注我們網站的更新！敬請收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號（里面有非常多的免費考研資源可以領取，有各種考研問題，也可直接加我們網站上的研究生學姐微信，全程免費答疑，助各位考研一臂之力，爭取早日考上理想中的研究生院校。）

+牡丹江師范學院研究生
微信,為你答疑,送資源

南昌大學食品學院營養與食品衛生學專業簡介正文

一、培養目標
本專業培養的碩士研究生在營養與食品衛生學科領域內掌握堅實的基礎理論和系統的專門知識，掌握本學科的現代實驗方法和技能，了解本學科發展的現狀和趨勢，具有從事本專業實際工作與科學研究工作的表達能力、管理能力、創新能力以及分析問題和解決問題的能力，得到營養學、食品衛生與安全領域科學研究的基本訓練，具有良好的科學素質和創新能力，成為營養與食品衛生方面的高級人才。

二、專業主要課程
現代儀器分析、高等食品化學、現代微生物學技術、高級生物化學、現代食品加工技術、現代食品分離技術、高等分析化學、食品安全與質量管理、功能食品學、現代營養學、實驗動物學、預防醫學、食品衛生與毒理、營養與食品科學技術研究進展、礦物質與微量元素營養、現代生化與免疫技術、分子生物學實驗技術。

三、就業方向
（1）商檢、外貿、海關、衛生防疫、質檢、環保、醫藥等行業從事食品質量檢驗與監督、質量管理、質量認證等工作；
（2）各類食品企業從事生產及經¬營管理、工藝設計、技術改造、新產品開發、產品質量檢測與監督等工作；
（3）制藥、化工、飼料等相關行業從事種類新技術開發及管理工作；
（4）在政府部門從事食品及相關行業的管理工作；
（5）高校、科研部門從事教學與研究工作；
（6）從事營養和保健工作；
（7）繼續攻讀博士學位。

牡丹江師范學院

添加牡丹江師范學院學姐微信，或微信搜索公眾號“考研派小站”，關注[考研派小站]微信公眾號，在考研派小站微信號輸入[牡丹江師范學院考研分數線、牡丹江師范學院報錄比、牡丹江師范學院考研群、牡丹江師范學院學姐微信、牡丹江師范學院考研真題、牡丹江師范學院專業目錄、牡丹江師范學院排名、牡丹江師范學院保研、牡丹江師范學院公眾號、牡丹江師范學院研究生招生）]即可在手機上查看相對應牡丹江師范學院考研信息或資源。