齊齊哈爾大學食品與生物工程學院生物工程簡介

發布時間:2020-05-08 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
齊齊哈爾大學食品與生物工程學院生物工程簡介

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齊齊哈爾大學食品與生物工程學院生物工程簡介 正文

生物工程專業
發布時間:2018年05月28日  作者:黨政辦  點擊:[285]
黑龍江省高校中第一個設立的專業,具有近30年的辦學歷史,是省級重點專業,已形成“發酵工程”和“生物制藥”兩個穩定的辦學方向。本專業已形成了以培養學生綜合能力為目標,以培養基本素質為主線,以培養工程技術能力為中心的辦學特色。依托的主要科研教學平臺有:黑龍江省普通高校農產品加工重點實驗室、黑龍江省高校玉米(農產品)加工研發中心、黑龍江省食品科學與工程實驗教學示范中心以及黑龍江省振興東北老工業基地糧油食品加工人才培訓中心等。本專業師資力量雄厚,學術水平高,有省級領軍人才梯隊、省高校科技創新團隊;有龍江學者特聘教授1人,全部教師具有碩士以上學位。近五年來,專業教師承擔縱、橫向國家、省、市級以上科研課題30余項,發表文章100余篇,其中SCI、EI收錄20余篇。
生物工程是由微生物學、化學、生物化學、化學工程和計算機科學等相互交叉發展而成的一門復合性學科,被視為21世紀三大前沿學科之一,是生命科學通向應用領域的橋梁學科。生物工程專業的培養目標是使學生掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術和工程設計等基礎理論、基本技能,能在生物技術與工程領域從事生產、管理、設計,開展新技術研究、新產品開發的工程技術人才。本專業的核心課程有生物化學、有機化學、微生物學、化工原理、生化工程、生物工藝學、發酵設備、生物分離工程、生物制藥技術等;主要實踐性教學環節有制圖測繪、金工實習、綜合實踐、生產實習、化工原理課程設計、生物工藝實驗、專業課程設計、畢業實習、畢業設計(論文)等。
畢業生能夠熟練掌握微生物學、生物化學、化學工程、發酵工程、生物制藥等方面的基本理論和基本知識,受到生物細胞培養與選育、生物技術與工程等方面的基本訓練,具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基本能力,可到生物制藥、傳統生物技術產業、生物化工、食品行業從事產品生產、科學研究、工程設計、技術開發、新產品開發等方面的技術或經營管理工作。
齊齊哈爾大學

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