山東農業大學食品科學與工程學院導師徐同成 正文

　　徐同成，男，1980年5月生，山東鄒平人，中共黨員，博士，副研究員，碩士生導師。

　　山東省農業科學院農產品研究所糧油工程研究室主任。兼任國家自然科學基金評議專家、山東省軟科學項目評審專家、國家質檢總局地理標志產品評審專家、中國農學會農產品貯藏加工分會理事、中國農村科技雜志社理事、山東省食品科學技術學會會員、中國農業技術推廣協會高新技術專業委員會理事等。主要從事糧食和油脂精深加工及其營養與安全評價，特種油脂開發，農業副產物綜合利用等方面的研究。近三年來，主持和參加國家及省市級項目20余項；申請國家發明專利和實用新型專利20余項，獲得授權專利8項；發表論文20余篇，其中SCI收錄6篇；制定山東省地方標準1項；參編著作2部。近年來一直為山東省多家食品加工企業進行技術指導。

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