上海應用技術大學導師:nyw@sit.edu.cn
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上海應用技術大學導師:nyw@sit.edu.cn 正文
[導師姓名]nyw@sit.edu.cn
[所屬院校]
上海應用技術大學
[基本信息]
導師姓名:nyw@sit.edu.cn
性別:
人氣指數:1123
所屬院校:上海應用技術大學
所屬院系:
職稱:
導師類型:
招生專業:
研究領域:食用香精、煙用香精、天然產物(水果、精油、茶葉、白酒、果酒)及食品風味研究
[通訊方式]
[個人簡述]
1981年生,山東人,博士,副研究員,現任上海應用技術大學香料香精技術與工程學院教師,主要從事香料香精、食品風味化學領域的研究工作。
[科研工作]
近年來,發表學術論文50多篇,其中SCI收錄25篇,授權及公開國家發明專利70項。主持承擔國家青年科學基金、上海市教委產學研合作項目、上海市高校優秀青年基金及企業項目多項,其中《新型香精制備與香氣品質控制關鍵技術及應用》成果獲2013年度國家科技進步獎二等獎、《高品質香精制備與品質控制關鍵技術及應用》項目成果獲2012年度上海市科學技術進步獎一等獎、《新型香精技術及應用》項目成果獲2013年度中國輕工業聯合會科技發明獎三等獎。
[教育背景]
2012年畢業于江南大學食品學院獲工學博士學位,2015.12-2016.12在美國克萊門森大學進修學習。 以上老師的信息來源于學校網站,如有更新或錯誤,請聯系我們進行更新或刪除,聯系方式
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