四川外國語大學法語意大利語系的前身是成立于1960年的法語專業。1964年，法語專業與德語專業共同組建成法德語系。1985年，法語專業獨立成系。1998年，獲法語語言文學碩士學位授予權。2007年，法語系新設意大利語專業，成為西南地區第一個開設意大利語專業的單位。2014年，法語系新增法語筆譯專業碩士點。2017年，歐洲語言文學（意大利語）碩士點獲準設立并開始招生。同年，法語系更名為法語意大利語系。2018年，法語語言文學招收第一屆博士生。
我系現有教職工33人。法語專業專任教師21人，其中教授3人，副教授7人，博士5人，在讀博士5人；意大利語專業專任教師7人，其中副教授2人，博士2人，在讀博士2人。教師中1人榮獲法國政府頒發的“法蘭西金棕櫚教育騎士勛章”、“法蘭西國家功績軍官勛章”和“意大利之星騎士勛章”。我系還常年聘有5～6名外籍教師執教，其中教授1人，副教授1人，講師1人，并經常邀請國內外專家來校講學或交流。
結合自身長期辦學的經驗和傳統，法語專業在近年來的教學實踐中形成并發展了以獨具特色的“一體化”教學模式為基礎，以精品專業課程為導向，以課程建設為支撐，以實踐教學為延伸的新型外語教學體系。2006年法語專業被評為校級品牌專業；2009年，被評為重慶市特色專業建設點；2016年，被評為市級三特專業。“法語視聽說”和“基礎法語綜合課”分別于2008年和2009年被評為重慶市省級精品課程。“基礎法語綜合課”于2013年被評為重慶市高等學校精品資源共享課。意大利語專業則逐漸形成凸顯“文化研究”的專業特色，“基礎意大利語（二）”被評為校級重點課程。
我系在科研方面成績突出，近三年來，我系共有在建市級特色專業2項，已結題市級精品資源共享課程1項，校級重點課程1項；在建市級科研教改項目7項，校級科研教改項目6項，校級特色教材項目2項，校級特色教學團隊1項；出版專著2部，編著3部，譯著12部，發表教學科研論文24篇。其中，法語專業集體成果《法漢大詞典》自2002年由上海譯文出版社出版以來，以其浩大的規模和上乘的質量深受國內外專家、學者尤其是法語界同行的好評。
我系注重拓寬辦學渠道，與法國拉羅舍爾大學、讓·莫奈圣艾蒂安大學、勃艮第大學、加拿大渥太華大學以及意大利博洛尼亞大學、巴勒莫大學、天主教圣心大學建有校際交流合作關系，每年都選派優秀學生赴國外交換學習。同時，我們還與法國企業管理學院聯盟合作開辦法語碩士預科班，極大地豐富了我系的辦學層次。
近年來，我系辦學規模和辦學層次都有顯著提高，社會影響不斷擴大。法語專業學生在全國高校專業法語四、八級考試，兩個專業的學生在國內各類專業競賽中屢獲佳績。從各方面反饋信息來看，我系畢業生社會認可度高，工作態度和實踐能力得到用人單位好評。