山西中醫藥大學中藥與食品工程學院食品工程學系介紹

發布時間:2020-05-26 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
山西中醫藥大學中藥與食品工程學院食品工程學系介紹

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山西中醫藥大學中藥與食品工程學院食品工程學系介紹 正文

食品工程學系
食品科學與工程專業以食品科學與工程的核心課為基礎,結合中醫藥基礎理論,培養在食品、中醫藥及其相關行業領域的應用型人才。
教學支撐和活動 食品科學與工程專業的教學活動主要是由中藥與食品工程學院承擔,儀器設備總值231萬元。食品科學與工程綜合實驗室占地面積576平方米,食品科學與工程專業中試車間占地面積372.42平方米,并依托于“山西省現代中藥工程實驗室”、“現代主要&藥食同用中藥產業技術協同創新中心”以及6個省級重點實驗室。2014-2017年間,購置設備共計62臺。
山西中醫藥大學

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