天津科技大學95135食品加工與安全考研調劑報告 正文

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專業情況：

天津科技大學
院系名稱：食品科學與工程學院
專業代碼及名稱：95135食品加工與安全
學習方式：全日制

歷年調劑來源：

調劑生源（一志愿院校統計）：山東農業大學3人、北京林業大學2人、湖南農業大學1人、南京農業大學1人、中國科學院大學1人、中國海洋大學1人，調劑年份：2018，調劑人數： 9人，調劑最低分： 303，調劑最高分： 372，調劑中位分： 330。
一志愿院校名稱：北京林業大學，調劑年份：2018年，初試總分：372；
一志愿院校名稱：北京林業大學，調劑年份：2018年，初試總分：341；
一志愿院校名稱：中國科學院大學，調劑年份：2018年，初試總分：338；
一志愿院校名稱：山東農業大學，調劑年份：2018年，初試總分：334；
一志愿院校名稱：山東農業大學，調劑年份：2018年，初試總分：330；
一志愿院校名稱：南京農業大學，調劑年份：2018年，初試總分：328；
一志愿院校名稱：山東農業大學，調劑年份：2018年，初試總分：323；
一志愿院校名稱：湖南農業大學，調劑年份：2018年，初試總分：306；
一志愿院校名稱：中國海洋大學，調劑年份：2018年，初試總分：303。

復試分數線：

總分：252，單科二：50，單科一：33，調劑年份：2021
總分：253，單科二：50，單科一：33，調劑年份：2020
總分：255，單科二：51，單科一：34，調劑年份：2019
總分：255，單科二：51，單科一：34，調劑年份：2018

調劑專業研究方向：

調劑年份：2021年，調劑方向：01-農產品加工
考試科目： (204)英語二 ，專業課：(804)微生物學 ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
外語：(204)英語二 ，專業課：(805)生物化學a ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2021年，調劑方向：02-農產品保鮮與物流
考試科目： (204)英語二 ，專業課：(804)微生物學 ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
外語：(204)英語二 ，專業課：(805)生物化學a ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2021年，調劑方向：03-農產品安全控制
考試科目： (204)英語二 ，專業課：(804)微生物學 ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
外語：(204)英語二 ，專業課：(805)生物化學a ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2022年，調劑方向：01-農產品加工
考試科目： (204)英語（二） ，專業課：(805)生物化學a ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2022年，調劑方向：02-農產品保鮮與物流
考試科目： (204)英語（二） ，專業課：(805)生物化學a ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2022年，調劑方向：03-農產品安全控制
考試科目： (204)英語（二） ，專業課：(805)生物化學a ，專業課：(341)農業知識綜合三 ，公共課： (101)思想政治理論

參考書目：

參考書目：1.何計國，甄潤英食品衛生學北京：中國農業大學出版社2003年1月2.秦文，王立峰食品質量與安全管理學北京：科學出版社2016年7月3.周光理食品分析與檢驗技術（第三版）北京：化學工業出版社2015年8月341農業知識綜合三 。參考書目：1.《微生物學》（第二版)，路福平，李玉主編.中國輕工業出版社，2020年2.《微生物學》（第八版)，沈萍，陳向東主編.高等教育出版社，2016年第22頁共50頁3.《微生物學教程》（第四版)，周德慶主編.高等教育出版社，2020年617微生物學 。參考書目：植物纖維化學（第五版），裴繼誠主編，中國輕工業出版社，2020年5月805植物纖維化學 。參考書目：1.《生物化學》，王艷萍，中國輕工業出版社，2021年第二版2.《食品生物化學》，王淼呂曉玲，中國輕工業出版社，2009年第一版或其他正式出版并包括有上述知識點的生物化學教材均可。639生物化學a 。

天津科技大學

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