宜春學院生命科學與資源環境學院動物科學專業簡介 正文

專業簡介：動物科學專業是由始創于1985年畜牧獸醫專業發展而來，2003年正式開始本科招生?，F有專業教師20人，其中教授（碩士研究生導師）2人，副教授7人，講師7人，博士9人，其中，江西省“新世紀百千萬人才工程 ”人選1人、江西省高等學科帶頭人1人、江西省高等學校中青年骨干教師2人。有動物營養與飼料分析、動物生產、動物遺傳育種、農畜產品加工等實驗室，實驗設備價值300余萬元?，F有校實驗生態牧場1個，可滿足教學實習和學生實踐環節教學的要求。校外固定實習基地有雙胞胎、傲農、華裕、大北農、偉嘉、正邦等幾十家國內知名企業（集團），本專業為國家及江西省卓越農林人才培養計劃專業，并與德國KTC聯合機構合作，可進行具有歐盟標準的職業資格認證。在江西省內高校中動物科學專業在教學、應用研究和實用技能型人材培養方面處于優勢地位，2016年江西省同類本科專業綜合評價中名列第二位。
培養目標：本專業培養具備動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料等方面的基本理論和基本知識，培養具有動物科學相關的調查、分析、評估、設計等方面的能力，培養具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力，能在動物科學及相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研工作的高級科學技術人才；并為地方經濟發展和社會進步培養德智體美全面發展的應用型動物科學高級專門技術人才。
主要課程：動物解剖學、動物生物化學、動物生理學、動物遺傳學、飼料及飼料分析學、動物營養學、動物繁殖學、動物育種學、畜牧微生物學、禽生產學、豬生產學、草食動物生產學、環境衛生與牧場設計。
就業方向與就業情況：本專業的學生畢業后可以從事與動物科學相關的企業管理、行政管理、產品研發與經營等工作，也可以從事動物生物技術及飼料營養等方面的科研、教學和產品研發工作。本專業畢業生可在各級政府部門、進出境和國內各級動植物檢疫機構、衛生監督檢驗機構、高校、研究院所、企業集團等行政部門、企事業單位從事行政執法、教學科研、新產品研制、商品監督檢驗、食品生產的衛生管理監督及產品質量檢測、科技推廣等工作。

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