蔬菜學研究生考試科目：

考試科目

①101思想政治理論

②201英語一或203日語

③314數學(農)或315化學(農)

④414植物生理學與生物化學

(注：各個學校專業方向，考試科目有所不同，以上以南京農業大學為例)

 

蔬菜學考研參考書：

612 化學

1.（1）普通高等教育“十五”國家級規劃教材《有機化學》，楊紅主編，中國農業出版社，2006年；或面向21世紀教材《有機化學》，楊紅主編，中國農業出版社，2002；

（2）《有機化學學習指導》，章維華主編，中國農業出版社，2006.9

2. （1）《無機及分析化學》，蘭葉青主編，中國農業出版社，2009年

635 高等數學

《高等數學Ⅰ》王凱捷主編，高教出版社, 《高等數學Ⅱ》楊棋喻主編，高教出版社；

《線性代數》 張良云主編，高等教育出版社；

《概率論》同濟大學編。

801 生物化學

《生物化學》 楊志敏，蔣立科主編，高等教育出版社，2005年

802 植物生理學

《現代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社（第二版），2006；

《植物生理學》潘瑞熾主編，高教出版社（第四版），2001

 

蔬菜學專業研究生就業：

畢業后從事與蔬菜研究開發、管理、經營方面有關的工作，在政府各級部門、科研和教學單位工作，到新興的農業科技發展公司工作。

目前，由于園藝產業經濟效益較高且前景看好，因此政府與大公司紛紛投巨資于園藝產業領域。政府與企業的投資刺激了社會對園藝專業人才的需求，園藝專 業畢業生供不應求。目前，社會對園藝人才的需求仍處于在供不應求的狀態，就業環境也相對比較優越，如植物研究所及各種園藝資源開發公司。國家十分支持農業 發展，投巨資于各種科研項目。面對巨大的市場挑戰，園藝人才也將起到極為重要的作用。“挑戰和機遇并在”便足以描述園藝專業的就業發展趨勢。社會需要園藝 人才，需要有實力與其他國家一比高低的園藝人才。因此園藝專業對本科生在知識面及技術方面的要求也會隨之提高，以適應社會發展的需要。

現代化的園藝業在我國起步較晚，在中國范圍內，園藝專業本科生的就業及發展就相對容易些。就世界這個大市場而言，要使我國園藝業趕上世界先進國家的水平，仍需長久的努力。用知識、技術和先進的設備武裝自己，讓中國的園藝業隨著社會的進步而向前發展。