浙江萬里學院研究生生物工程專業介紹 正文

基本概況
　　生物工程領域相關學科已有60年的發展基礎，主要依托于浙江省重中之重學科“現代微生物技術與應用”、浙江省重點建設學科“食品科學和微生物學”、寧波市微生物與環境工程重點實驗室、寧波市農產品加工技術重點實驗室、浙江省生物與環境實驗教學示范中心、教育部動物分子營養重點實驗室浙江萬里學院實驗分室、校直屬的生物技術研究所和微生物研究所等平臺，實驗室面積約16000m2，實驗室現有設備資產總值9000余萬元。
　　近3年，該領域承擔市級以上科研項目100余項，其中有863、973計劃前期、國家基金、重大農業成果轉化等國家級項目14項，省部級項目49項，獲資助3800多萬元；核心刊物論文300余篇；出版著作和教材10部；申請發明專利30余項；獲省（部）、市廳級以上科技進步獎15項。
　　本領域現有專任教師45人，其中教授（含研究員）15人，副教授18人；具有博士學位者22人。入選浙江省新世紀“151人才工程”7人，浙江省高校中青年學科帶頭人5人，寧波市甬江學者1人，入選寧波市“4321人才工程”5人，寧波市高校名師8人，另從企事業單位聘有30位校外導師，其中教授級高工14人，高級工程師15人。擁有國家特色專業和浙江省重點專業、國家級教學創新團隊、國家級創業教育實驗區的試點區等。
　　培養方向
　　本領域設有水生生物種質工程與海洋牧場、海洋生物資源與生物制品、食品化學工程與安全控制3個培養方向。
　　水生生物種質工程與海洋牧場圍繞海洋與浙江省特色經濟水生生物種類，開展種質保存與優化、品質調控、疾病防治、環境協調等技術基礎與應用研究。
　　海洋生物資源與生物制品圍繞海洋生物資源的利用與開發，研究開發海洋功能性生物制品、生物性原料藥與衍生品等生物技術與產業化技術。
　　食品化學工程與安全控制圍繞海洋特色水產品和區域特色農產品的精深加工與品質安全，研究運用現代生物技術在食品加工集成技術創新、質量安全控制、食源性危害檢測預測與防控技術和功能食品開發等應用技術。培養特色
　　本領域專業碩士研究生實行雙導師制，學校導師與企業導師共同承擔對學生的課程學習、實踐過程、項目研究、學位論文等環節的指導工作。通過校企聯合管理、共建實習基地、共同培養企業適用人才，形成學校培育人才、企業鍛煉人才、人才服務企業的良好局面。
　　在教學內容上注重理論聯系實際，強調培養學生分析和解決實際問題的能力。以合作式研究性學習為主要的教學方式，采用重過程、重能力、多形式的考核方法，包括考試、作業、合作討論、專題報告、實驗方案設計、實驗操作及產品研發等。
　　培養目標
　　本領域專業學位碩士研究生的培養目標為：側重工程研究、開發與應用，培養掌握生物工程基本理論和現代生物工程技術，工程實踐能力強，并具有一定創新能力，能在生物農業、生物制藥與食品等生物工程領域從事技術研究、產品研發、工程與工藝設計、生物加工過程的檢測與控制等工作的應用型、復合型高層次生物工程技術人才。
　　就業前景
　　本領域培養的研究生主要從事生物制藥、生物保健食品、生物農業和海洋生物等相關行業的技術開發、工程設計、生產管理以及產品檢測分析等工作，目前，這些行業作為近年來的新興領域，相關政府部門、企事業單位的研發和管理的高層次人才匱乏，需求量大，就業前景良好。

浙江萬里學院

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