仲愷農業工程學院輕工食品學院導師：肖乃玉

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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仲愷農業工程學院輕工食品學院導師：肖乃玉正文

[導師姓名]
肖乃玉

[所屬院校]
仲愷農業工程學院

[基本信息]
導師姓名：肖乃玉
性別：女
人氣指數：1588
所屬院校：仲愷農業工程學院
所屬院系：輕工食品學院
職稱：教授
導師類型：碩導
招生專業：農產品加工與貯藏
研究領域：食品包裝與貯藏

[通訊方式]
電子郵件：1308865979@qq.com

[個人簡述]

[科研工作]
代表性科研項目
1.國家自然科學基金青年基金“以Schiff堿為酸敏開關的智能抗菌納米包裝膜的構建及控釋機理研究”主持?2015-2018????2.廣州市科創委珠江科技新星專項“與食品防腐需求同步響應的智能化納米抗菌包裝膜的研制與應用”主持2015-2018????3.廣東省教育廳優青培養計劃專項“高強度生物基控釋抗菌膜的研制及其在農產品保鮮中的應用”主持?2014-2017
代表性論文、著作等
1.??Degradableand?biocompatiblealdehyde-functionalizedglycopolymerconjugatedwith?doxorubicinviaacid-labileSchiffbaselinkageforpH-triggereddrugrelease.?Soft?Matter,2011:10834-10840.2.??A?well-definednovelaldehyde-functionalizedglycopolymer:synthesis,micelle?formation,anditsproteinimmobilization.Macromolecules,2008:2374-2380.3.??納米蒙脫土對羧甲基纖維素包裝膜結構和性能的影響,高分子材料科學與工程，2015:72-76.4.??結構明確的可降解醛基功能化含糖納米微球的制備.高分子學報,2012:?818-824.5.??可食性甲基纖維素包裝膜的制備及其應用.化工進展,2015:1967-1972.6.??阿魏酸-膠原蛋白抗菌膜在臘腸保鮮中的應用研究.食品與發酵工業,2014:214-219.

[教育背景]
進修經歷?????2016.01-至今：仲愷農業工程學院，輕工食品學院，正教授；2011.01-2015.12：仲愷農業工程學院，輕工食品學院，副教授；2008.06-2010.12：仲愷農業工程學院，輕工食品學院，講師；2003.09-2008.06：中山大學，高分子化學與物理，碩博連讀，博士；1999.09-2003.06：河南大學，化學，本科，學士。

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