安徽農業大學茶與食品科技學院導師:章傳政

發布時間:2021-11-22 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
安徽農業大學茶與食品科技學院導師:章傳政

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安徽農業大學茶與食品科技學院導師:章傳政 正文


章傳政
性別:男
單位:茶與食品科技學院
專業名稱:茶學
研究方向:茶文化
技術職務:副教授
辦公電話:18019989896
E-mail:[email protected]
通訊地址:安徽農業大學中華茶文化研究所
郵政編碼:230036

茶學(機械制茶)學士,科學技術史碩士生,茶學(茶文化)博士,茶學(茶文化)博士后,副教授,安徽農業大學中華茶文化研究所茶史研究室主任,安徽省茶業學會會員,安徽省徽茶文化研究會理事,中國茶葉流通協會專家委員會委員。

主講課程:
茶業通史、茶道、茶文化專題、茶史、茶具

科研情況:
安徽省教育廳項目:安徽茶葉科技發展史及其學術評價(2011sk090)
安徽省博士后基金:徽商茶葉經營模式及其績效研究(03082902)
安徽農業大學人文社科項目:明代茶文化典籍研究(sk2008-37)
安徽農業大學引進人才項目:徽茶文化及其可持續發展研究(yj2008-12)

獲獎情況:
張一元科研獎勵

論文論著:
論著:
1.中華茶道(安徽教育出版社2007年版,茶文化系列教材,安徽省“十一五”規劃教材,參編)
2.中華茶史(安徽教育出版社2008年版,茶文化系列教材,參編)
3.茶學研究法(中國農業出版社2011年版,全國高等農林院校“十一五”規劃教材,參編)
4.輕松自制養生茶(化學工業出版社2010年版,獨著)
5.中國茶道(安徽教育出版社2011年版,合著)
6.世界茶文化(安徽教育出版社2011年版,茶文化系列教材,參編)
論文:
參見《中國農史》、《南京農業大學學報(社會科學版)》、《經濟林研究》、《安徽農業大學學報(社會科學版)》、《中國茶葉加工》、《茶業通報》、《農業考古》、《古今農業》、《中國茶葉》、《吳文化博覽》、《福建茶葉》、《溝通100》、《溫州青年企業家》、《現代農業科技》、第二屆海峽兩岸茶業博覽會論文集、第九屆國際茶文化研討會論文集、第十屆國際茶文化研討會論文集、第十一屆國際茶文化研討會論文集、第十二屆國際茶文化研討會論文集,等。

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