陶鴻 ，男，1962年6月現任安徽農業大學副教授、碩士研究生導師（蔬菜品質與安全方向）、園藝學院園藝科學系副主任、蔬菜教研室主任、安徽省食用菌協會秘書長、安徽省蔬菜協會常務理事、合肥市食用菌協會理事長等。

承擔《食用菌栽培學》、《藥用菌栽培學》和《蔬菜保護地栽培學》等專業課的教學任務；承擔8個科研項目任務，其中“無公害蔬菜技術示范與推廣”獲得安徽農業開發二等獎，《蔬菜專科實踐教學與研究》獲安徽農業大學1997年教學成果二等獎；《懷遠無公害蔬菜生產技術示范與開發》獲省農村科技1999年四等獎；《新世紀園藝學科專業人才培養模式改革的探索與實踐》獲安徽農業大學2000年教學成果二等獎。發表了“環境因子對草菇生長發育影響的灰色棕色評判”、“大棚香椿優質早熟栽培技術”等專業論文16篇。

先后被安徽省菜籃子工程辦公室、合肥市人民政府、省科技協會等單位聘為專家顧問。編寫了安徽省農村實用技術培訓教材《珍稀食用菌栽培技術》、《蔬菜實用栽培新技術》和《名特優蔬菜栽培技術》三本。同時，積極參加科普工作，其中2000年-2001年度被評為全省“三下鄉”先進個人，2005年度被評為全國科普先進個人。

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