科目名稱微生物編號

    一、考試范圍及要點

    1、微生物與人類

    微生物的概念與分類；微生物的五大共性；微生物學發展史

    2、原核生物的形態、構造和功能

    原核生物的概念；細菌細胞的形態、構造及功能；放線菌、藍細菌、枝原體、立克次氏體、衣原體的基本特征

    3、真核生物的形態、構造和功能

    真核生物與原核生物的主要差別；真核生物的類群和細胞構造；酵母菌的特點和繁殖方式；霉菌的分布；霉菌細胞形態和構造；真菌孢子特點；霉菌菌落特征；蕈菌特點

    4、病毒和亞病毒因子

    病毒概念和特性；病毒形態、構造和化學成分；病毒分類；病毒繁殖方式；亞病毒因子概念與分類；病毒的應用

    5、微生物的營養和培養基

    微生物的營養要素與功能；微生物的營養類型；營養物質進入細胞的方式與特點；選用和設計培養基的原則和方法；培養基的種類和特點

    6、微生物的新陳代謝

    生物氧化的過程；生物氧化3種類型的特點比較；自養微生物的CO2固定途徑；固氮微生物的種類；固氮的生化途徑；次生代謝物的概念、特點和合成途徑；微生物的代謝調節在發酵工業中的應用

    7、微生物的生長及其控制

    測定生長繁殖的方法；單細胞微生物的典型生長曲線特點；微生物連續培養概念；微生物的高密度培養概念及其培養方法的關鍵點；影響微生物生長的主要因素；微生物實驗培養方法；控制有害微生物的幾項措施；高溫滅菌的種類；化學殺菌劑、消毒劑、治療劑的種類及其作用機制

    8、微生物的遺傳變異和育種

    遺傳型、表型、變異、飾變的概念；遺傳物質在微生物細胞內存在的部位和形式；基因突變的概念、類型、特點及機制；定向培育的概念；誘變育種的概念、原則和基本環節；突變株的篩選方法；基因重組的概念；原核生物的主要遺傳重組方式；真核生物基因重組的兩種主要方式；基因工程的定義、基本操作及應用；菌種衰退的防止方法和復壯的方法；常用菌種保藏方法的比較

    9、微生物的生態

    微生物生態學的定義；微生物在自然界中的分布；微生物之間或與其他種生物間最典型的5種相互關系；微生物推動的生物地球化學循環；微生物治理污染的方法；沼氣發酵的定義與形成反應式；利用微生物監測環境污染

    10、傳染與免疫

    傳染的定義；傳染病的特點；決定傳染結局的三大要素；傳染的3種結局；非特異性免疫和特異性免疫；4種主要抗原抗體反應；免疫標記技術的定義與種類；免疫接種的定義；生物制品的定義與種類

    11、微生物的分類和鑒定

    種以上的系統分類單元；種的概念；學名的表示方法；亞種以下的分類名詞；生物的界級分類學說和三域學說；微生物分類鑒定的方法

    二、考試形式與試卷結構

    1、考試形式

    閉卷，筆試，所有試題的答案必須寫在答題紙上。

    答題時間:180分鐘。

    2、試卷結構

    滿分為150分。

    試卷內容結構：

    試題包括選擇題、名詞解釋、簡答題、問答題、設計與論述題。

    題型及分值：

    (1)選擇題20分；

    (2)名詞解釋20分；

    (3)簡答題45分；

    (4)問答題45分；

    (5)設計與論述題20分。

    參考書目名稱作者出版社版次年份

    微生物學教程周德慶高等教育出版社32011

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