華南農業大學園藝學院導師：陳文品

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

華南農業大學園藝學院導師：陳文品內容如下，更多考研資訊請關注我們網站的更新！敬請收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號（里面有非常多的免費考研資源可以領取，有各種考研問題，也可直接加我們網站上的研究生學姐微信，全程免費答疑，助各位考研一臂之力，爭取早日考上理想中的研究生院校。）

+華南農業大學研究生
微信,為你答疑,送資源

華南農業大學園藝學院導師：陳文品正文

[導師姓名]
陳文品

[所屬院校]
華南農業大學

[基本信息]
導師姓名：陳文品
性別：男
人氣指數：1032
所屬院校：華南農業大學
所屬院系：園藝學院
職稱：副教授
導師類型：碩導
招生專業：農藝與種業、農藝與種業（非全日制）

[通訊方式]
辦公電話：020-85288281
電子郵件：[email protected]
通訊地址：廣州天河區五山路483號

[個人簡述]
陳文品，男，茶學博士，華南農業大學茶葉科學系副研究員，荔灣區普洱茶文化協會顧問，云南麗江永勝人，參與普洱茶農業行業標準（NY/T779—2004）制定、云南普洱茶品質形成機理研究、高GABA、低咖啡堿保健茶生產關鍵技術研究等國家課題研究；研究論文：StudyonSecurityEvaluationofPuerTea[英]、普洱茶衛生與安全的現狀與未來等論文曾在國內外獲得研究論文獎，發表普洱茶遺傳毒性安全性評價研究、真空充氮及沸水脫咖啡堿工藝對綠茶品質的影響、普洱茶產業發展和市場調查研究等十余篇，參與了《普洱茶百科全書》，《普洱茶生產加工技術》的編寫工作。

[科研工作]
工作經歷
1994~2006年在云南省農業科學院茶葉研究所工作，2000年來主攻普洱茶研究，對普洱茶的衛生與安全，微生物發酵、貯藏陳化加工技術等方面做了一系列深入研究，處于國內領先水平。
發表論文
近期發表的論文有：
1、陳文品，周紅杰，普洱茶衛生與安全的現狀與未來，普洱茶周刊，2007，2，3；
2、陳文品，不同地區陳放對普洱茶陳化速度和品質變化的影響，云南省第二屆普洱茶國際研討會論文集，131~136，2007，11；
3、Chen-Wenpin，Liu-Qinjin，Dong-zhaojun，Bai-wenxiang，StudyonSecurityEvaluationofPuerTea,“2004InternationalConferenceOnO-CHA(Tea)CultureAndScience”（普洱茶安全性評價研究，英文，2004年日本國際茶葉科學與文化學術研討會上發表，并獲10萬日元優秀研究者獎；）
4、陳文品，白文祥，普洱茶產業技術發展和市場現狀調查研究，《2005年茶葉科技創新與產業可持續發展國際研討會論文集》（TechnicalInnovationandMarketDevelopmentofPuerTea，）ProceedingOf2005InternationalSymposiumOnInnovationInTeaScienceAndSustainableDevelopment2005（會議，中國杭州，2005，11）
5、陳文品、劉勤晉、白文祥，普洱茶急性毒性安全性評價研究報告，《2002年中國普洱茶國際學術研討會論文集》；《茶葉科學》2003,23(2).-141-145，
6、陳文品、劉勤晉、白文祥，普洱茶遺傳毒性安全性評價研究，茶葉科學[J].2005,(2)
7、張俊、陳文品，普洱茶發展歷史三階段，《2002年中國普洱茶國際學術研討會論文集》2002，6：28—41；中國茶葉，2004，1
8、祖峰、陳文品，真空充氮及沸水脫咖啡堿工藝對綠茶品質的影響，茶葉科學2007，27（1）：1~6

[教育背景]
2003年獲西南農業大學茶學碩士學位，2006年獲西南大學茶學博士學位，研究方向為制茶工程與貿易，主要從事茶葉初、精、深加工研究和茶學專業教學工作。

華南農業大學

添加華南農業大學學姐微信，或微信搜索公眾號“考研派小站”，關注[考研派小站]微信公眾號，在考研派小站微信號輸入[華南農業大學考研分數線、華南農業大學報錄比、華南農業大學考研群、華南農業大學學姐微信、華南農業大學考研真題、華南農業大學專業目錄、華南農業大學排名、華南農業大學保研、華南農業大學公眾號、華南農業大學研究生招生）]即可在手機上查看相對應華南農業大學考研信息或資源。