淮陰工學院生命與化學工程學院導師趙立 正文

　　趙立，女，1977年2月出生，博士，副教授，碩導
　　主要從事農產品貯藏、檢測和加工方面的研究，現為中國營養協會會員。
　　2010年入選淮安市“十百千”人才計劃，同年被認定為江蘇省第三批科技特派員。目前主持江蘇省教育廳項目、江蘇省蘇北科技發展項目。
　　主要參與過國家自然科學基金、江蘇省蘇北科技發展計劃，黑龍江省科技廳科技成果轉化項目，淮安市農業支撐項目等5項。在中文核心期刊雜志上發表論文20余篇，主要參與申請國家發明專利1項。

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