一、學科簡介
園藝學是以農業生物學為主要理論基礎，研究園藝作物生長發育和遺傳規律的一門學科，也是研究園藝作物起源與分類、種質資源、遺傳育種、栽培、病蟲害防治及采后處理、貯藏加工等應用技術與原理的綜合性學科。
我校2018年獲批園藝學一級學科碩士學位授權點。經過多年的發展建設，學院已形成果樹學、蔬菜學、園藝植物分子育種三個特色鮮明的研究方向。本學科面向全國，立足山東，側重膠東地區，在果樹學、蔬菜學等領域，圍繞產業和發展中亟需解決問題，開展園藝作物高效栽培與生理生態研究；并向園藝植物分子育種領域深入，開展基礎性與前沿性研究。
本學科注重高層次平臺建設對學科的支撐，擁有山東省高校重點實驗室“農林作物高產抗逆分子模塊育種實驗室”、山東省食用菌工程技術研究中心、省市共建食用菌技術重點實驗室等科研平臺。
二、培養目標與定位
本學科培養具備園藝學基礎知識和實踐技能、遵守學術道德規范，同時具有獲取知識的能力、科學研究能力、較強的實踐能力、良好的學術表達和交流能力，培養具備生產、科研、管理等從事園藝學相關領域工作的學術與應用復合型高層次人才。具體要求如下：
1.擁護黨的基本路線和方針政策，努力學習并掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發展觀和習近平新時代中國特色社會主義思想，具有堅定正確的政治方向、良好的政治素養；扎根農村、立足農業，為農業現代化而奮斗。
2.具有園藝學科堅實的理論基礎，系統的專業知識和熟練的實踐操作技術。了解所從事研究方向的國內外發展動態；具有獨立地承擔園藝學科科研、教學、生產管理和技術推廣等工作的能力;有嚴謹的治學態度和良好的學術道德。
3.具有健康的體魄；能熟練運用計算機等現代信息技術手段；具有較強的綜合能力，包括創新能力、組織協調能力，交流與表達能力等。
4.熟練掌握英語，具備較強的聽、說和書面表達能力，能夠用英語進行交流和閱讀外文專業文獻。
三、研究方向
1.園藝植物分子育種
主要開展以園藝植物為研究對象、以轉基因和基因聚合技術為研究手段，對控制產量和耐逆的分子模塊進行組裝，進行園藝植物新品種的設計和培育。
2.果樹學
主要開展果樹種質資源搜集與保藏、果樹傳統育種與分子育種、果樹生理及栽培技術、果品采后儲運及加工等相關研究。
3.蔬菜學
主要開展蔬菜種質資源搜集與保藏、蔬菜傳統育種與分子育種、蔬菜生理與栽培技術、蔬菜儲運及加工等相關研究。
四、學習年限
本學科碩士研究生基本學制為3年，最長學習年限不超過5年。其中必修課程學習1年（以課程學習、實踐為主，兼顧論文的前期工作），學位論文工作時間一般不少于1.5年。
提前修滿學分、完成學位論文并達到學校和本專業規定條件的碩士生，可申請提前答辯和畢業。符合學校有關規定者可申請延期畢業。
五、課程設置
課程分為必修課、專業選修課和必修環節。其中，必修課包括公共必修課、學科基礎課、方向必修課。必修環節包括實踐活動和學術活動。
課程學習實行學分制，本專業應修總學分不少于30.5學分，其中必修課程不少于20.5學分，選修課程不少于6學分，必修環節4學分。具體結構為：
公共必修課：4門，共6.5學分。包括：
政治理論課，2門，共3學分
研究生英語（閱讀、聽說、寫譯），1門，3學分
科學道德與學術誠信，1門，0.5學分
學科基礎課：4門，共8學分。
方向必修課：每個研究方向設3門，共6學分。
專業選修課：至少須修滿6學分。
必修環節：4學分。包括：
實踐活動，2學分。
學術活動，2學分。
課程學習嚴格按照本專業課程設置和研究生個人培養計劃規定的內容進行。所有課程學習內容均應在前三個學期完成。課程設置和教學進度安排見《園藝學一級學科碩士研究生課程設置與教學計劃》。
課程考核方式分考試和考查兩種。必修課的考核方式除部分研究方法課外，均采用考試方式。選修課的考核可采用考試方式，也可采用考查方式。所有課程的考核成績均按百分制記分方式評定。
六、培養方式
研究生導師根據專業培養目標的要求，結合研究生自身特點，研究制訂研究生個人培養計劃。對于跨專業或同等學力身份考入的研究生，導師須根據學生知識背景，要求學生補修相關本科生必修課程。研究生個人培養計劃的制訂一般在入學后前兩個月內完成。
研究生的培養采取系統的理論學習、嚴格的科研訓練和必要的實踐活動相結合的方式，使研究生既要牢固掌握堅實寬廣的基礎理論和系統深入的專業知識，又要具有自主學習、獨立開展研究的能力和創新能力。
在指導方法上，采取導師負責與導師組集體培養相結合的方式，在研究生論文開題、中期考核、論文中期檢查等研究生教育的重要環節，由導師組集體研究討論完成與實施。
在培養環節上，要保證課程學習嚴格按照本專業課程設置和研究生個人培養計劃規定的內容進行。研究生在學位論文上的工作時間應不少于一年，重點突出科學研究在實踐環節的重要性。
研究生導師是研究生培養的第一責任人，要全面落實立德樹人根本任務。導師既要發揮對研究生的學科前沿引導、科研方法指導、學術規范教導作用，也要發揮對研究生思想品德和科學倫理的教育作用，要因材施教，管教管導，教書育人，要全面關心研究生的成長，要定期了解研究生的思想狀況、學習和科研狀況，并及時予以指導幫助。
七、實踐環節
研究生在第2-5學期進行實踐活動，實踐活動包括專業實習、社會實踐。
研究生在讀期間必須參加專業實習。實習期30天，以栽培實踐和科研訓練為主，著重培養學生科學實踐和解決問題的能力。
研究生可根據專業學習和論文寫作需要積極參加社會實踐和社會調研，了解國情，理論聯系實際，提高解決實際問題的能力。社會實踐不計學分。
研究生實踐活動結束需撰寫不少于3000字的實踐活動報告，并將參加實踐環節活動情況記入 《魯東大學學術學位碩士研究生實踐活動考核表》。由實踐指導教師或導師組評分并加蓋公章，實踐活動考核合格獲得2學分。
八、科學研究
研究生在讀期間應在核心期刊（北大中文核心）及以上水平刊物上以第一作者身份發表1篇與學位論文研究方向一致的學術論文；或以前兩位授權國家發明專利1項；或以前三位獲得廳級以上科研獎勵。
每名研究生在學期間應聽取學術報告不少于8次，至少完成2次學術報告。研究生在答辯申請前完成要求的學術活動后，填寫《魯東大學學術學位碩士研究生學術活動考核表》，并提交主講學術報告或由主持講座教師簽字的聽取學術報告清單等支撐材料。指導教師或導師組據此評定成績，并寫出評語。學術活動考核合格獲得2學分。
九、中期考核
研究生中期考核工作按《魯東大學研究生中期篩選考核辦法》規定執行，一般安排在第四學期末進行。中期考核不合格者，按有關規定延期畢業。
十、學位論文
1.學位論文選題
在師生互選工作結束后，指導教師應根據科學研究的實際情況督促并指導研究生明確科研方向，收集資料，進行調查研究，開展選題工作。論文選題應確屬研究生所在學科專業，選題要密切聯系經濟社會發展實際，在學術上具有創新性和前瞻性，或在技術應用方面具有先進性，使研究課題具有較高的理論意義、學術價值或應用價值。
2.學位論文開題
在第三學期末，研究生在導師指導下撰寫完成開題報告。經開題審核小組審核同意開題的，按論文工作計劃開展學位論文研究工作。首次開題審核及二次開題審核兩次均未通過者，按結業處理。
3.學位論文的撰寫和檢查
研究生通過學位論文開題論證后，進入論文的研究和撰寫階段。研究生撰寫論文期間，應及時向導師匯報論文工作情況，導師應經常了解研究生論文進展情況并及時給予指導。學位論文的中期檢查一般安排在第五學期末進行。
4.學位論文答辯
研究生學位論文撰寫完畢并符合如下條件后，方能提出答辯申請：完成研究生個人培養計劃規定課程的學習，并取得相應學分；完成實踐活動規定的專業實習工作和科研實踐活動工作，并取得相應學分。論文答辯工作具體程序及要求按《魯東大學研究生畢業（學位）論文工作實施細則》的規定執行。
十一、必讀文獻
研究生必讀的書目、期刊清單附于培養方案之后，詳見《魯東大學園藝學一級學科碩士研究生文獻閱讀主要書目和期刊目錄》。
十二、畢業及學位授予
  研究生學習期滿，修滿規定的學分、成績合格，并完成實踐活動、學術活動、學位論文等規定的培養環節，通過論文答辯，頒發魯東大學畢業證書；經學校學位評定委員會審核評議通過后，可授予碩士學位并頒發學位證書。