南京師范大學食品與制藥工程學院專業簡介

發布時間：2020-05-05 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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南京師范大學食品與制藥工程學院專業簡介正文

食品科學與工程
校級重點發展學科，設有一級學科碩士點、省級實驗示范中心、省食品加工產業技術平臺，“國家乳品加工技術研發分中心”、“烘焙中心”已具備中試生產規模，注重學生的基礎理論和實驗科研能力培養。學生獲江蘇省大學生科研訓練計劃30項，在寧高校大學生食品科技論壇一、二等獎10項。畢業后可在與食品、醫藥行業有關的企業、政府職能部門、食品安全檢測與監督機構等單位從事食品生產的技術管理、質量控制、產品開發和工程設計等工作。
生物工程（制藥工程）
本專業主要培養生物制藥工程領域的應用型精英人才，本專業的人才培養特色“厚基礎、高素質、強能力”，即“寬厚的生命科學專業知識基礎，良好的人文素養，較強的實踐創新能力”。畢業生40%左右進入國內外高校及科研院所攻讀研究生。就業方向為海關、工商、邊檢、藥監等政府管理部門及生物醫藥相關的企事業單位，中小學及各類教育機構等，大批優秀學生可通過保送或考研進入國內外著名大學和研究機構繼續深造。

南京師范大學

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