內蒙古民族大學生命科學學院食品質量與安全專業介紹

發布時間：2020-05-03 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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內蒙古民族大學生命科學學院食品質量與安全專業介紹正文

食品質量與安全專業
培養目標：培養具有國際化視野和高度的社會責任感，崇高的科學文化素養，德智體美勞全面發展，強烈的創新精神和創業意識，良好的團隊協調能力及項目管理能力，掌握扎實的食品科學、營養學、衛生學、食品工藝學、食品安全檢測、食品質量管理的理論與實踐技能，從事食品科學研究﹑安全檢測﹑產品開發和技術管理等工作的高素質應用型人才。
主要課程：食品微生物學、食品工程原理、食品化學、食品工藝學原理、食品營養與衛生學、食品毒理學、食品分析、食品質量安全管理學、食品標準與法規、食品安全監督管理。
授予學位：工學學士

內蒙古民族大學

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