上海海洋大學導師：楊賢慶

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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上海海洋大學導師：楊賢慶正文

[導師姓名]
楊賢慶

[所屬院校]
上海海洋大學

[基本信息]
導師姓名：楊賢慶
性別：男
人氣指數：1634
所屬院校：上海海洋大學
所屬院系：
職稱：三級研究員
導師類型：碩導/博導
招生專業：食品科學與工程
研究領域：食品加工、質量安全

[通訊方式]
電子郵件：[email protected]
通訊地址：廣州市新港西路231號

[個人簡述]
楊賢慶，男，1963年生，研究員，碩導生導師、博士后導師，中國水產科學研究院南海水產研究所食品加工與質量安全學科帶頭人，中國水產科學研究院水產品加工及綜合利用工程技術研究中心主任，中國水產科學研究院水產品安全利用與品質評價功能實驗室主任，南海所食品工程與質量安全研究室主任，南海所質量與標準化技術研究中心主任，國家水產品加工技術研發中心副主任，農業部水產品加工重點實驗室副主任，農業部水產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室（廣州）副主任，廣東省水產標準化技術委員會秘書長，廣東省食品學會理事，廣東省水產品質量安全風險評估委員會秘書長，全國食品工業標準化委員會水產加工分委委員、全國水產標準化委員會水產加工分委委員，中國水產學會水產品加工和綜合利用分會委員，中國水產科學研究院加工專業學科委員等；中國海洋大學及大連海洋大學碩導，上海海洋大學博士后導師。已培養畢業研究生20多名，培養的碩士生升讀博士4名。主要研究方向：水產品加工、貯藏保鮮、質量安全、標準化。近年來，獲得科技獎23項次，其中國家海洋局海洋創新成果一等獎、廣東省科技進步一等獎、海南省進步一等獎等省部級獎19項；獲授權發明專利36項；發表論文186篇；出版著作6本；制定并已發布國家標準6項，制定并已發布行業標準及省級標準共29項。主持承擔的項目有國家863項目、十二五和十一五國家科技支撐計劃項目、國家基金、國家農業科技成果轉化資金項目、國家公益性（農業）行業專項、國家公益性（海洋）行業專項、國家標準制定項目、農業部948國際合作項目、廣東省科技計劃項目等國家及省部級項目43項。目前在研項目：十二五國家科技支撐計劃項目淡水魚加工技術研發與產業化示范（經費130萬元）、十二五國家科技支撐計劃項目水產品加工后貯運過程中品質控制與危害消減技術研究與示范（經費120萬元）、國家海洋局海洋公益性行業科研專項藍圓鲹抗氧化功能肽的定向酶解制備與開發（經費104萬元）、國家公益性行業(農業)科研專項龍須菜加工技術與增產增效技術集成示范（經費122萬元）、農業部財政專項船載漁獲保鮮儲運及高值化利用（經費260萬元）、國家海洋局海洋經濟創新發展區域示范項目富含DHA海洋微藻高效培養產業化（經費84萬元），廣東省漁業質量安全專項天然水域有毒魚類監控與風險評估（經費160萬元），廣州市科技計劃項目—產學研協同創新重大專項鮮水產品冰溫氣調保鮮關鍵技術的研究和示范（經費100萬元）、國家標準4項水產品運輸技術規范、凍魚糜制品、冷凍魚糜加工技術規范、凍淡水魚片等等。目前主持的在研項目經費達1200多萬元。聯系地址：廣州市新港西路231號E-mail：[email protected]電話：020-89108311，13316219619

[科研工作]
1.1986.7--現在，一直在中國水產科學研究院南海水產研究所從事水產品加工技術研究與開發、食品安全研究、水產品質量標準化，三級研究員；2.2003年-現在，歷任南海水產研究所質量與標準化技術研究中心副主任、主任；3.2004年-現在，歷任中國水產科學研究院南海水產研究所食品工程與質量安全研究室副主任、主任、食品加工與質量安全學科帶頭人；4.2004年-現在，任中國海洋大學、上海海洋大學生、大連海洋大學碩士研究生導師；上海海洋大學博士后導師。5.2004年-現在，任全國食品工業標準化委員會委員（SAC/TC64/SC1）；6.2004年-現在，任全國水產標準化委員會水產品加工分技術委員會委員（SAC/TC156/SC3）；7.2006年-現在，中國水產科學研究院水產品安全利用與品質評價功能實驗室主任，8.2007年-現在，任農業部華南水產品加工與質量安全研究中心副主任；9.2009年-現在，任國家水產品加工技術研發中心副主任；10.2011年--現在，任農業部水產品加工重點實驗室副主任；11.2011年-現在，任廣東省水產品標準化委員會秘書長；12.2011年-現在，任廣東省水產品質量安全風險評估專家委員會秘書長；13.2011-現在，農業部水產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室（廣州）副主任；14.2012年-現在，任廣東省食品安全專家委員會專家。15．2014年-現在，任中國水產科學研究院水產品加工及綜合利用工程技術研究中心主任。獲得科技獎23項次，其中國家海洋局海洋創新成果一等獎、廣東省科技進步一等獎、海南省進步一等獎等省部級獎19項；獲授權發明專利36項；發表論文186篇；出版著作6本；制定并已發布國家標準6項，制定并已發布行業標準及省級標準共29項。

[教育背景]
1.1982.9-1986.7，就讀中國海洋大學水產品加工專業；2。2004年10-11月，荷蘭瓦赫寧根大學國際農業培訓中心學習農產品生產與加工安全體系管理以上老師的信息來源于學校網站，如有錯誤，可聯系我們進行免費更新或刪除。建議導師將更新的簡歷尤其對研究生招生的要求發送給我們，以便考研學子了解導師的情況。（導師建議加QQ-1933508706，以便后續隨時更新網頁或發布調劑信息。考研派網站和APP流量巨大）聯系方式

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