劉莉 ，女，陜西省合陽縣人， 1974 年 9 月出生。副教授、碩士生導師。主要從事旅游管理專業教學、旅游產業研究以及旅游企業管理實踐工作。多次在安徽省旅游行業自學及成人教育中承擔專業教學工作；安徽省導游資格證考試面試考官；參與過旅游企業的經營管理實踐工作；主持參加多項科研課題，發表論文多篇，主編、參編教材若干部。

社會兼職：
安徽省導游資格證考試面試考官。

研究領域：
旅游管理；飯店管理。

研究項目：
[1] 主持 安徽師范大學青年基金項目 《 皖南鄉村旅游可持續發展研究 》（ 2004xqn14 ）
[2] 主持 2007 年下半年安徽師范大學教材建設基金 《 餐飲服務與管理實習指導 》
[3] 參與 國家自然科學基金項目 《 中國傳統村鎮旅游地發展特征及運行機理研究 》（ 40471027 ）
[4] 參與 教育部人文社會科學項目 《 旅游發展背景下的中國世界遺產地保護和管理模式研究 》（ 07JC630026 ）
[5] 參與 安徽省高校青年教師科研資助計劃項目 （ 社會科學 ） 《 紅色旅游地的保護與開發研究— 以金寨、涇縣為例》（ 2006jqw047 ）
[6] 參與 國家自然科學基金項目 《 跨界旅游區的邊界效應測度與合作網絡模型研究 》（ 41071098 ）

科研成果：
[1] 劉莉．試論“鄉村旅游”．安徽師大學報 （ 自然科學版 ），2004，4．
[2] 劉莉，徐致云等．皖南鄉村旅游可持續發展研究．國土與自然資源開發，2006，1．
[3] 劉莉，陸林．國內傳統村鎮旅游發展研究評述．資源開發與市場，2006，1．
[4] 劉莉，陸林．江蘇省同里鎮旅游者旅游感知調查分析．安徽師范大學學報（人文社會科學版），2006．2．
[5] 劉莉，陸林．同里鎮居民旅游感知調查分析．安徽師范大學學報（自然科學版），2006．4．
[6] 劉莉，楊效忠．國內鄉村景觀研究進展．資源開發與市場，2008，5．
[7] 劉莉，楊效忠．餐飲服務與管理教學方法探析．產業與科技論壇，2008，5．
[8] 餐飲服務與管理 （ 高校旅游專業教材主編 ）．安徽人民出版社，2009．
[9] 菜肴與酒水制作 （ 高校旅游專業教材，參編 ）．安徽人民出版社，2009．
[10] 飯店管理概論 （ 高校旅游專業教材，參編 ）．安徽人民出版社，2009．

聯系方式：
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