大連工業大學導師:孫娜
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大連工業大學導師:孫娜 正文
[導師姓名]孫娜
[所屬院校]
大連工業大學
[基本信息]
導師姓名:孫娜
性別:女
人氣指數:800
所屬院校:大連工業大學
所屬院系:
職稱:
導師類型:碩導
招生專業:食品科學與工程、食品工程(專業學位)、農業推廣(專業學位)
研究領域:1)水產品生物活性肽的研究與開發;(2)水產品安全風險評估
[通訊方式]
辦公電話:18940893352
電子郵件:sunna1215@126.com
[個人簡述]
孫娜,女,講師,碩士生導師。1988年1月出生。2015年7月畢業于中國農業大學食品科學與營養工程學院營養與食品安全專業,獲工學博士學位。現任農業部農產品加工質量安全風險評估實驗室(大連)副主任,遼寧省水產食品安全專業委員會委員。
[科研工作]
目前承擔主要課程:食品毒理學、海洋食品工藝學 指導碩士研究生情況:在讀1名。 承擔科研項目情況:參與國家、省部級縱向和橫向科研項目多項。 發表論文情況:在FoodResearchInternational、ToxicologyResearch等刊物和國際會議上發表論文8篇,其中被SCI收錄7篇。
[教育背景]
大連工業大學
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