關于《082203發酵工程考研 》我們搜集了部分082203發酵工程考研 真題和復試資源，免費贈送；并可提供有償的082203發酵工程考研 專業研究生初試/復試/調劑輔導（收費合理，內部資源，效果有保障），如果需要領資源或了解研究生輔導的，請加網頁上的學姐微信。【考研派 okaoyan.com】 為大家提供發酵工程，更多考研資訊請關注我們網站的更新！敬請收藏本站。

　　1、概述：
　　發酵工程是一級學科輕工技術與工程專業下的二級學科。發酵工程學科是我國重點發展的高新技術——生物工程的重要組成部分，是生物工程技術產業化的關鍵。發酵工程是建立在細胞純培養技術基礎上，通過操縱遺傳物質、調控細胞代謝關鍵酶和利用現代生物化工大分子分離純化技術及其相應的現代裝備，實現細胞的大規模培養以便獲得各種生理活性物質的一門前沿生物高技術學科，其產業關聯度涉及醫藥、農業、化工、輕工、食品及環保等領域。 發酵工程是生物工程的核心技術，也是醫藥生物工程和農業生物工程實現產業化的橋梁。
　　2、研究方向：
　　發酵工程的研究方向主要有：
　　(01)生化分離與分析技術
　　(02)微生物工程
　　(03)微生物產品及發酵工藝
　　(04)微生物工程及其利用
　　(05)生物化工下游技術
　　(06)生物質與生物能源
　　(注：各大院校的研究方向有所不同，以華中農業大學為例)
　　3、培養目標：
　　本專業培養學生培養具有扎實的發酵工程、生物技術基礎理論和系統的專門知識，具備熟練的實驗操作技能和必要的工程實踐知識，具有從事該領域科學研究工作或獨立承擔專門技術工作的能力;了解所從事專業方向的國內外研究進展和發展動態;熟練掌握一門外國語，閱讀專業文獻，撰寫論文摘要;具有嚴謹的科學態度、求實的工作作風、誠摯的協作精神，成為具有較強科研設計和教學能力，德、智、體全面發展的工學碩士。
　　4、研究生入學考試科目：
　　(101)思想政治理論
　　(201)英語一
　　(302)數學二
　　(807)發酵設備 /(808)化工原理
　　(注：各大院校的考試科目有所不同，以華中農業大學為例)
　　5、與之相近的一級學科下的其他專業：
　　082201制漿造紙工程、082202制糖工程、082204皮革化學與工程。
　　6、課程設置：(以華南理工大學為例)
　　該專業的必修課主要有：科學社會主義的理論與實踐、自然辯證法概論、第一外語(英語精讀)、第一外語(英語口語)、第一外語(英語聽力)、第一外語(專業英語)、數學物理方法、微生物生理及遺傳、現代生化技術、微生物酶學。

工學考研