南方醫科大學公衛學院校外掛靠單位導師：張永慧

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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南方醫科大學公衛學院校外掛靠單位導師：張永慧正文

[導師姓名]
張永慧

[所屬院校]
南方醫科大學

[基本信息]
導師姓名：張永慧
性別：
人氣指數：831
所屬院校：南方醫科大學
所屬院系：公衛學院校外掛靠單位
職稱：主任醫師
導師類型：博導
招生專業：營養與食品衛生學
研究領域：食品衛生與安全、公共衛生管理

[通訊方式]
電子郵件：zyh@cdcp.org.cn

[個人簡述]
本人從事的主要研究方向及其特點和意義、國內所處的學術地位
本人從事公共衛生事業31年，在食品安全、衛生應急、傳染病防控等疾病防控相關領域的研究和實踐中取得一系列重要成果。近5年承擔國家級國際項目4項，經費676萬元，省部級項目9項，經費794萬元，獲得省級科學技術獎勵一等獎1項，省級科學技術獎勵三等獎2項，出版專著7部，論文45篇，制定國家應急預案和技術規范6個、省級應急預案3個，制修訂標準5個，提交政府的專業報告50余份。（一）創新監測檢測技術，提升全省食品安全和食源性疾病識別和應對能力。
作為全省食品安全首席專家，主持制定涵蓋食源性疾病主動識別、暴發調查與處置等系列規范指南性技術文件。帶領技術團隊率先運用基于分子分型的識別技術，建立全國庫容量領先的食源性致病菌分子指紋圖譜庫，構筑包括 "一網三庫" 的暴發綜合識別平臺，應用于暴發的早期識別。率先在國內開展分子溯源技術比較研究，應用于23起重大食源性疾病暴發事件查因。率領研究團隊發明快速篩查8個目標致病菌的復合型基因芯片，研發蘇丹紅、三聚氰胺檢測試劑盒，國內領先建立主要污染食品中諾如病毒的檢測方法，在國際上首次合成分子印跡聚合物（孔雀石綠、蘇丹紅）。
（二）開展傳染病防控策略研究，服務全省重大疾病防控實踐。
作為全省突發事件應急管理專家，基于疾病發生發展規律，結合形勢需求，注重探索應對策略，積極應用于疾病防控實踐并取得工作成效。利用研究成果制定分階段分區域甲型H1N1防疫策略和居家隔離治療等措施。組織專家組率先提出人感染H7N9禽流感疫情分級風險管理策略和活禽市場管理分級響應策略，推進家禽"集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市"，牽頭起草《廣東省食品安全地方標準生鮮家禽加工經營衛生規范》，該規范于2015年起正式實施。
（三）引入風險評估技術，全面應用于傳染病和食品安全預警工作中。
自2009年起率先引入國外風險管理和評估先進技術，組織建立我省重大傳染病風險分析模型，創新性地把風險評估理論應用于重大傳染病防控實踐，形成以實時全面監測、及時科學評估、適時多方溝通，快速有效處置為核心的風險分析技術體系，為省政府提供疾病防控科學決策和參謀。2014年起應用半定量風險評估原理為主導的食品安全風險分級方法，并進一步運用德爾菲法，確立我省風險分析指標和模型，結合食品監督監測數據，分析出我省當前需重點關注的食品安全風險隱患，提出防范策略，為政府快速鎖定重點監管領域提供技術保障。

[科研工作]
序號書名類型出版時間出版社作者類別1 《中華人民共和國食品安全法》知識讀本著作 2009-05 中國計量出版社主編2 食品安全法實施條例及其配套規章解釋著作 2011-02 中國標準出版社主編3 食品安全事故應急處置與案例分析著作 2012-11 中國質檢出版社主編4 現場流行病學案例剖析著作 2014-10 南方出版傳媒廣東人民出版社主編5 食源性疾病暴發應對指南工具包著作 2011-04 人民衛生出版社主編6 食品安全風險監測工作手冊著作 2012-04 中國標準出版社主審7 食源性疾病防治知識醫務人員讀本著作 2014-03 人民衛生出版社主審8 舌尖上的粵菜—營養標識圖譜著作 2017-07 人民衛生出版社主編9 青少年危險行為與健康促進-2013年廣東省青少年健康危險行為監測報告著作 2017-04 人民衛生出版社主編10 廣東省居民膳食營養與健康狀況十年變化分析著作 2016-10 中國質檢出版社中國標準出版社主編

[教育背景]

南方醫科大學

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