體育教學部成立于2013年，前身是2002年成立的軍事體育部。體育教學部承擔全校公共體育課教學、群眾性體育活動開展、運動隊訓練和學生體質健康測評等工作。設有三個教研室（大球教研室、小球教研室和綜合教研室）和二個中心（大學生體質健康測試中心和場館中心）。現有教職工28人，專任教師25人，其中副教授6人，講師18人，具有碩士學位20人，博士學位1人，國際級裁判1人，國家級裁判1人，校級“十佳青年教師”2人，教學標兵1人，教學之星2人。
體育教學部以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入學習貫徹黨的十九大精神，堅持黨的教育方針，落實立德樹人的根本任務和健康第一的指導思想，以促進學生身心健康、體魄強健為目標，堅持以學生為中心，堅持課堂教學與課外活動相銜接、培養興趣與提高技能相促進、群體活動與運動競賽相協調、全面推進與分類指導相結合的原則，全面提高體育教學質量，為培養全面發展的社會主義建設者和接班人服務。
體育教學部實行體育課程教學、陽光體育運動和運動訓練三位一體的體育教育體系。在體育課程教學中，實行課內外一體化的體育教學模式，積極探索實施體育俱樂部制教學新模式，多種教學形式和考核方式并行；注重開展陽光體育運動，提升校園體育文化氛圍，將陽光體育運動會、大學生體育文化節、學院特色體育活動和學生體育社團活動相結合，濃厚校園體育文化氛圍，引導學生參加陽光體育運動，養成體育鍛煉的習慣，促進青少年身心健康，體魄強健；大力加強運動隊建設，打造2-3支重點運動隊，4-6支常規運動隊，形成我校傳統優勢運動項目，實現重點建設隊在省內有優勢，國內有影響的發展目標，擴大學校的知名度和影響力。2010年我校被省教育廳評為“陽光體育先進單位”，2018年被江西省教育廳授予江西省第十五屆運動會高校競技體育“貢獻獎”稱號。
近年來，我校運動隊在全國和全省大學生比賽中取得優異成績：校男子籃球隊多次獲得江西省大學生籃球比賽甲組冠軍，并4次代表江西高校參加CUBA中國大學生籃球聯賽（陽光組）全國總決賽，最高獲得第四名；校橋牌隊在2018年獲得全國大學生橋牌錦標賽女子團體第二名、全國橋牌青年團體賽第四名；校排球隊2018年獲得江西省第十五屆運動會高校部男子排球比賽冠軍；校游泳隊在江西省第14和15屆運動會獲得金牌9枚、銀牌17枚、銅牌14枚；校足球、乒乓球、羽毛球、網球、健美操、定向越野等運動隊在全省大學生比賽中多次獲得優異成績，為學校爭得榮譽。
我校還多次承辦全國和江西省大學生的體育競賽， 2011年承辦了全國第七屆城市運動會蹦床比賽；2011年承辦了1%工程江西省本科院校大學生男子籃球賽；2007年至2017年連續11年承辦了全國大學生足球聯賽江西賽區的比賽，2014年至今連續承辦了江西省高校橋牌聯賽，多次獲得“優秀組織獎”和“最佳賽區”稱號。
2003年學校建設瑤湖校區后，體育運動設施有了跨越式發展，體育教學和運動鍛煉條件有了根本改善，學校運動場地總面積約138029平方米，建有可容納2890人看臺的多功能體育館1座，標準400米田徑場2塊，300米田徑場1塊，籃球場33塊，標準足球場3塊，七人制足球場2塊，五人制足球場4塊，排球場10塊，網球場11塊，健身器械區2塊，為體育教學、運動訓練及群眾性體育活動的開展創造了良好條件。