姓名：張華所屬學院：食品與生物工程學院招生專業：食品加工與貯藏

研究方向：速凍食品

1998年畢業于河南科技學院食品科學與工程專業，獲工學學士學位。2001年畢業西北農林科技大學食品科學與工程專業，獲工學碩士學位。2007年獲江南大學食品科學工學博士學位。2009年從三全食品股份有限公司博士后工作站出站。現為食品與生物工程學院副教授。

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