黑龍江東方學院管理學部旅游管理專業簡介 正文

旅游管理專業
專業培養目標：本專業以旅游人才市場需求為導向，培養適應國家，特別是黑龍江省旅游事業發展需要，培養適應高級別旅游企、事業單位一線技能型人員及中層管理人員，具備較強的外語溝通能力和計算機應用能力，系統掌握旅游管理專業的基本理論知識，熟練掌握專業操作技能，具有創新、創業精神和較高職業素養的現代旅游業應用型技術技能人才。
專業核心課程：旅游學概論、旅游經濟學、旅游市場營銷學、飯店管理學、旅行社經營管理、旅游資源開發與規劃等。
專業核心能力指標：
1.高星級飯店前廳、餐飲、客房、營銷等部門運營、管理能力：熟悉飯店企業前廳、餐飲、客房、營銷等一線運營部門各崗位的操作要求；能夠獨立勝任各一線崗位的對客服務工作；掌握部門運營及管理的理論知識并能夠理論結合實踐承擔部門的運營及管理。
2.國際旅行社導游、計調、營銷等部門運營及管理能力：熟悉國際旅行社企業導游、計調、營銷等部門各崗位的操作流程；能夠獨立勝任各一線崗位的對客服務工作；掌握部門運營及管理的理論知識并能夠理論結合實踐承擔部門的運營及管理。
3.旅游資源規劃開發與景區管理能力：使學生掌握現代旅游景區經營管理與規劃的理論體系和操作模式，掌握各類旅游景區景點接待、營銷、策劃與管理的專業技術和方法；培養能在旅游景區景點規劃、景區營銷、經營與管理等崗位從事生產、建設、服務與管理的高級技能應用型人才。
授予學位：管理學學士學位

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