華南理工大學大學輕工與食品學院導師：李曉鳳

發布時間：2021-10-26 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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華南理工大學大學輕工與食品學院導師：李曉鳳正文

　　姓名：李曉鳳　
　　性別：女　　
　　職稱：副研究員　　
　　學院：輕工與食品學院
　　最后學歷：博士
　　主要研究方向：食品質量與安全，生物催化與轉化

　　李曉鳳，2006年7月博士研究生畢業于華南理工大學生物化工專業，獲工學博士學位，并留校任教； 2010年9月晉升為副研究員； 2009年獲“全國百篇優秀博士學位論文”提名獎。先后主持國家自然科學基金、教育部高校博士點基金，中央高校基本業務經費重點項目、廣州市科技計劃等項目多項，并參與多項省部級以上項目的研究工作。為Chemical Engineering Journal, Carbohydrate polymers等多個國外刊物的審稿人。目前從事食品質量與安全及微生物及酶催化方向的科研工作，主講《微生物學》，《微生物代謝與調控》等本科生及研究生課程。近年來在Green Chemistry，Journal of biotechnology，Applied Microbiology and Biotechnology等國內外知名刊物上發表論文40余篇；先后申請國家發明專利17項，已獲授權專利7項。

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