資源環境科學與工程學院現有地理科學、地理信息科學、測繪工程、土地資源管理、工程管理五個本科專業，其中地理科學專業是國家級特色專業、湖北省品牌專業，地理信息科學專業是省級戰略性新興（支柱）產業人才培養計劃專業。學院建有長江中游水土資源研究中心、現代城市與區域發展研究中心等科研平臺。
學院建院35年以來為國家培養各類人才5000余人，大批教學名師、土地規劃師、測量工程師、工程監理師、造價師辛勤工作在祖國的各行各業。
學院現有專任教師44人，其中教授8人，副教授14人，博士（后）10人，兼職碩士生導師7人。地理科學教學團隊是湖北省高等學校優秀教學團隊，自然地理學是校級重點學科，《中國地理》是湖北省精品課程。
學院現有自然地理實驗室、遙感與地理信息實驗室、測繪與制圖實驗室、數字攝影測量實驗室、建筑材料與土工力學實驗室、工程管理全過程模擬實驗室，總面積近2000平方米，儀器設備總值達1000余萬元。在省內外建有50余個實習實訓基地，包括三峽—秭歸—神龍架（共享中國地質大學國家級實習基地）、九宮山省級校地共建實訓示范中心、西涼湖校地共建教學科研實習基地、一批重點高中及大中型國企等。此外，2015年武漢大學來我校合作共建了測繪地理信息實習基地，實習基地基礎設施、場地、儀器設備、教學資源和師資等實現了我院學生與武漢大學本科生共享。
我院始終秉承以生為本、質量立院、科研強院的辦學宗旨，近年來獲取國家級、省部級及其它各級科研項目40余項，科研經費達1000余萬元。